AEG BS9314001M - Manuel (Page 20)

Nature de l’ali-
ment à griller
Température
Niveau d'enfour-
nement
Durée de cuisson (min.)
1ère face 2ème face
Filet de bœuf 230 3 20-30 20-30
Échine de porc 210-230 2 30-40 30-40
Rôti/Filet de veau 210-230 2 30-40 30-40
Échine de mouton 210-230 3 25-35 20-25
Poissons entiers
(500-1 000 g)
210-230 3/4 15-30 15-30
Gril fort
Nature de l’aliment à
griller
Niveau d'enfourne-
ment
Durée de cuisson (min.)
1ère face 2ème face
Steak haché (burger) 4 8-10 6-8
Filet de porc 4 10-12 6-10
Saucisses 4 10-12 6-8
Steaks de filet de porc
ou de veau
4 7-10 6-8
Toasts 1) 5 1-3 1-3
Toasts avec garniture 4 6-8 -
1) Préchauffez le four
Gril avec tourne-broche - placez le plat au niveau 1
Pièce à rôtir Température en °C Durée (min.)
Poulet 220-240 70-90
Pièce de viande roulée à rôtir 190-210 120-180
Canard 220-240 90-150
Jarret de porc 190-210 150-210
Décongélation
Retirez l'emballage du mets. Disposez le mets sur une assiette.
Ne le couvrez pas d'un bol ou d'une assiette. Cela peut prolonger le temps de décongéla-
tion.
Utilisez la grille du premier niveau du four. Celle du bas.
Plat
Durée de décon-
gélation (min.)
Décongélation supplé-
mentaire (min.)
Commentaire
Poulet, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Placez le poulet sur une sou-
coupe retournée, qui repose
sur une grande assiette Re-
tournez à la moitié du temps
de décongélation.
Viande, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Retournez à mi-cuisson.
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