Middleby Marshall PS200VL Manuel d'utilisation
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SECTION 3
SECTION 3
OPERATION
FONCTIONNEMENT
47
PS224VL OVEN
PER HOUR PRODUCTION
(Based on Time of Delivery)
Diameter
of
Product
BAKE TIME (Digital Conveyor Speed Control setting)
5 Min.
6 Min.
7 Min.
8 Min.
9 Min.
10 Min.
4 Min.
3 Min.
2 Min.
PRE-BAKED SHELLS
6"
324
270
231
203
180
162
405
540
810
8"
182
152
130
114
101
91
228
304
456
9"
144
120
103
90
80
72
180
240
360
10"
117
97
83
73
65
58
146
194
292
12"
81
68
58
51
45
41
101
135
203
16"
46
38
33
28
25
23
57
76
114
18"
36
30
26
23
20
18
45
60
90
FOUR PS224VL
PRODUCTION HORAIRE
(basée sur le temps de livraison)
Diamètre
du
produit
TEMPS DE CUISSON (valeur réglée à la commande numérique de vitesse du convoyeur)
5 mn
6 mn
7 mn
8 mn
9 mn
10 mn
4 mn
3 mn
2 mn
CROÛTES PRÉ-CUITES
15 cm
324
270
231
203
180
162
405
540
810
20 cm
182
152
130
114
101
91
228
304
456
22,5 cm
144
120
103
90
80
72
180
240
360
25 cm
117
97
83
73
65
58
146
194
292
30 cm
81
68
58
51
45
41
101
135
203
40 cm
46
38
33
28
25
23
57
76
114
45 cm
36
30
26
23
20
18
45
60
90