Middleby Marshall PS200VL Manuel d'utilisation
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SECTION 3
SECTION 3
OPERATION
FONCTIONNEMENT
PS200VL OVEN
PER HOUR PRODUCTION
(Based on Time of Delivery)
Diameter
of
Product
BAKE TIME (Digital Conveyor Speed Control setting)
5 Min.
6 Min.
7 Min.
8 Min.
9 Min.
10 Min.
4 Min.
3 Min.
2 Min.
PRE-BAKED SHELLS
6"
432
360
309
270
240
216
540
720
1080
8"
243
203
174
152
135
122
304
405
608
9"
192
160
137
120
107
96
240
320
480
10"
156
130
111
97
86
78
194
259
389
12"
108
90
77
68
60
54
135
180
270
16"
61
51
43
38
34
30
76
101
152
18"
48
40
34
30
27
24
60
80
120
FOUR PS200VL
PRODUCTION HORAIRE
(basée sur le temps de livraison)
Diamètre
du
produit
TEMPS DE CUISSON (valeur réglée à la commande numérique de vitesse du convoyeur)
5 mn
6 mn
7 mn
8 mn
9 mn
10 mn
4 mn
3 mn
2 mn
CROÛTES PRÉ-CUITES
15 cm
432
360
309
270
240
216
540
720
1080
20 cm
243
203
174
152
135
122
304
405
608
22,5 cm
192
160
137
120
107
96
240
320
480
25 cm
156
130
111
97
86
78
194
259
389
30 cm
108
90
77
68
60
54
135
180
270
40 cm
61
51
43
38
34
30
76
101
152
45 cm
48
40
34
30
27
24
60
80
120