Garland THE MASTER GAS CONVECTION OVEN - Manuel (Page 36)

Pa rt # 1955200 Rev .6 (07/03/12) Page 13
Commande Élec tronique P rogr ammable De La
Sé rie Master 475
Cuis so n m an ue lle
1. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL TEMP s ’allume .
2. Réglez la t empérature à l ’aide du cadran (pr éréglé en
usine sur 350°F).
3. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL FAN s ’allume .
4. S électionnez le mode de f onctionnement du v entilat eur
en utilisant une des trois t ouches du ve ntilateur (HIGH,
LO W, PULSE) - la DEL du mode sélec tionné du ve ntilateur
s’allume .
5. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL TIME s ’allume .
6. Réglez le t emps de cuisson à l’aide du cadran (pr éréglé en
usine sur 30:00).
7. Appuy ez sur la touche SE T - prêt à cuir e.
8. Appuy ez sur la touche ST ART/CANCEL pour démarr er la
cuisson manuelle.
Cu isso n ma nu elle à l ’a ide de la foncti on Co ok-N -
Hold (cuis son -att ente )
1. Appuy ez sur la touche C OOK/HOLD, la DEL de c ette
touche s ’allume .
2. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL TEMP s ’allume
3. Réglez la t empérature de cuisson à l ’aide du cadran
(prér églé en usine sur 350°F).
4. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL HOLD s’allume
5. Réglez la t empérature du maintien au chaud à l ’aide du
cadran (prér églé en usine sur 200°F).
6. Appuy ez sur la touche SE T - la DEL FAN s ’allume .
7. Sélec tionnez le mode de fonc tionnement du ve ntilateur
à l’aide d ’une des trois t ouches (3) du ve ntilateur ( HIGH,
LO W, PULSE ) - la DEL du v entilat eur sélectionné s ’allume .
8. Appuy er sur la touche « SE T » – La Dél « TIME » clig note .
9. Régler le t emps de cuisson av ec le cadran (prér églé en
usine à 30:00).
10. Appuy er sur la touche « SE T » – le four est pr кt а cuire .
11. Appuy er sur « STAR T/CANCEL » pour commenc er la
cuisson manuelle.
FONCTIONNEMENT SUITE