Viking 30 Inch Convection Microwave Hood Use and Care - Manuel (Page 89)

21 S
Operación
Cocción mixta manual por convección y automática
2. Presione el botón Slow Cook una vez más si quiere
cambiar la temperatura de 300˚F.
3. Presione el botón temperature
3
275˚F
.
4. Presione el botón Start/Touch On.
Nota: Si no cambia la temperatura, omita los pasos 2 y 3.
COCCIÓN MIXTA AUTOMÁTICA
Este horno microondas tiene dos ajustes preprogramados
que facilitan la cocción automática tanto por convección
y microondas.
TEMPERATURA
DEL HORNO
MICROONDAS
POTENCIA DEL
MICROONDAS
High mix/Roast
(Mixto alto/Asar)
325˚F 30%
Low mix/Bake
(Mixto bajo/Hornear)
325˚F 10%
Con excepción de los alimentos que se cuecen mejor
únicamente por calor de convección, la mayoría de los
alimentos se adaptan bien a la cocción mixta usando Low
Mix/ Bake o High Mix/Roast.
La combinación de estos dos métodos de cocción
produce carnes jugosas, bizcochos húmedos y suaves y
panes de fina textura, dorados y crujientes en el punto
exacto.
Puede cambiar las temperaturas, sin embargo, no puede
cambiar la potencia del microondas.
La temperatura del horno microondas puede cambiarse
de 100˚F a 450˚F. Para cambiar la temperatura, primero
presione High Mix o Low Mix y luego nuevamente el
mismo botón. Cuando la pantalla indique SELECT TEMP ,
presione el botón correspondiente a la temperatura
deseada. Ej: Para High Mix presione High Mix, 7 . La
temperatura mixta cambiará automáticamente a 375˚F.
COCINAR CON FUNCIÓN MIXTA AUTOMÁTICA
• Suponga que quiere hornear un bizcocho por 25
minutes en Low Mix/Bake.
1. Presione el botón Low Mix/Bake.
2. Ingrese el tiempo de cocción presionando
2500
con los botones de números.
3. Presione el botón Start/Touch On.
PRECALENTAR Y COCINAR CON FUNCIÓN
MIXTA AUTOMÁTICA
Su microondas puede ser programado para combinar
el precalentamiento y las operaciones de cocción
mixta automática. Usted puede precalentar a la misma
temperatura para combinar el precalentamiento y las
operaciones de cocción mixta automática.
• Suponga que quiere precalentar a 350˚F y después
cocinar por 25 minutes a 325˚F Low Mix/Bake.
1. Presione el botón Preheat.
2. Presione el botón temperature
6
350˚F
.
3. Presione el botón Low Mix.
4. Ingrese el tiempo de cocción presionando
2500
con los botones de números.
5. Presione el botón Start/Touch On.
El horno microondas emitirá una señal cuando alcance
la temperatura programada. El horno se detendrá y las
instrucciones aparecerán en la pantalla. Siga el mensaje
indicado.
6. Abra la puerta. Coloque los alimentos en el horno
microondas. Cierre la puerta. Presione el botón Start/
Touch On.