Viking 30 Inch Convection Microwave Hood Use and Care - Manuel (Page 85)

17 S
Operación
Características del microondas
COCCIÓN POR SENSOR
El sensor es un dispositivo semi-conductor que detecta
el vapor (humedad) emitido por los alimentos mientras
se calientan. El sensor ajusta los tiempos de cocción y el
nivel de potencia para diversos alimentos y cantidades.
Esto nos da una idea sobre la cocción por microondas.
USO DE LOS AJUSTES DEL SENSOR:
1. La temperatura de la habitación no debe exceder los
95˚F.
2. Asegúrese de que el exterior del recipiente de cocción y
el interior del horno microondas estén secos. Remueva
cualquier rastro de humedad con un paño seco o toalla
de papel.
3. Durante la primera parte de la cocción por sensor, en la
pantalla aparecerá el nombre de los alimentos. No abra
la puerta del horno microondas ni presione el botón
Stop/Clear durante esta parte del ciclo. La medida
del vapor será interrumpida. Si esto ocurre, aparecerá
en pantalla un mensaje de error y se interrumpirá la
cocción por sensor. Para continuar cocinando, presione
el botón Stop/Clear y elija el tiempo de cocción y
la potencia. Cuando el sensor detecte el vapor de
los alimentos, aparecerá en la pantalla el tiempo de
cocción restante. En este momento, puede revolver o
sazonar los alimentos, como desee.
4. Revise la temperatura de los alimentos después de la
cocción. Si es necesario un tiempo adicional, continúe
la cocción con un tiempo y potencia variable.
5. Si el sensor no detecta el vapor apropiadamente, el
mensaje ERROR aparecerá en la pantalla y el horno
microondas se apagará.
6. Cada alimento tiene una sugerencia de cocción.
Presione el botón Help cuando se encienda el indicador
HELP en la pantalla.
7. Al final de cada ciclo, abra la puerta o presione el botón
Stop/Clear. La hora reaparecerá en la pantalla.
SELECCIONANDO LOS ALIMENTOS:
1. El sensor funciona con alimentos a una temperatura de
almacenamiento normal. Por ejemplo, los alimentos de
una plato para la cena que se van a recalentar estarán a
la temperatura del refrigerador y las palomitas de maíz
a temperatura ambiente.
2. Una cantidad mayor o menor que la cantidad indicada
en las tablas debe ser cocinada por tiempo y potencia
variable.
ENVOLTURA DE ALIMENTOS:
La cocción de ciertos alimentos es mejor cuando están
cubiertos. Use la envoltura recomendada en la tabla para
estos alimentos.
1. Tapa de la cacerola.
2.
Película plástica: Use la película plástica recomendada
para cocción en microondas. Envuelva los platos de
forma suelta; deje un espacio de casi ½ pulgada sin
cubrir para permitir la salida de vapor. La película
plástica no debe tocar los alimentos.
3. Toalla de papel: Use toallas de papel para absorber el
exceso de grasa y humedad al cocinar tocino y papas.
Forre el plato giratorio al hornear papas.
4. Papel encerado: Cubra el plato completamente;
doble el exceso de la envoltura debajo del plato para
asegurarlo. Si el plato es más ancho que el papel,
sobreponga dos pedazos de papel por lo menos una
pulgada para cubrir.
Tenga cuidado al retirar cualquier envoltura para permitir
la salida de vapor lejos de usted.
REHEAT (RECALENTAMIENTO)
PLATO GIRATORIO ENCENDIDO:
Puede recalentar muchos alimentos con sólo presionar un
botón. No es necesario calcular el tiempo de cocción o
nivel de potencia. Para recalentar alimentos con el plato
giratorio encendido, simplemente presione el botón
Reheat.
• Suponga que quiere calentar un preparado con chile.
Presione el botón Reheat .
Cuando el sensor detecta el vapor emitido por los
alimentos, aparecerá en la pantalla un recordatorio del
tiempo de recalentamiento restante. Después de la
cocción siga las instrucciones en la pantalla.
PLATO GIRATORIO APAGADO:
Puede recalentar usando una cacerola de 11"x 8"x 2"
o 13"x 9"x 2"con el plato giratorio apagado. Primero
presione Turntable On/Off y observe el indicador.
Después presione Reheat. La pantalla presentará el
mensaje turntable off (plato giratorio apagado) y el horno
microondas empezará a funcionar automáticamente.
Después de la cocción siga las instrucciones en la pantalla.
POPCORN (PALOMITAS DE MAÍZ)
• Suponga que quiere preparar un paquete de palomitas
de maíz de 3.5 oz.:
Presione el botón Popcorn una vez.
Esta función del sensor funciona bien con la mayoría de las
marcas de palomitas de maíz para microondas. Si desea
puede probar las diversas marcas y elegir la que prefiera.
Sólo prepare un paquete a la vez. Desdoble el paquete y
colóquelo en el horno de acuerdo con las instrucciones.