Fulgor Milano Sofia Series 48 Inch Freestanding Professional Gas Range Use and Care Manual - Manuel (Page 57)

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7 - Fonctions de contrôle électronique
E. [+] – TOUCHE PLUS : touchez ou maintenez cette touche
pour augmenter les valeurs.
Réglages de l’heure
Réglage de l’horloge
« 12:00 » se met à clignoter lorsque l’appareil est allumé pour la
première fois.
Pour régler l’horloge, appuyez sur « + » ou « - » pour régler
l’heure correcte. Attendez qu’un bip vous indique que l’horloge
a été réglée. Pour régler l’heure ultérieurement, appuyez une fois
sur « TIME », le s’affiche, puis réglez l’horloge comme décrit
ci-dessus.
REMARQUE : réglage de 12 heures uniquement disponible.
Minuterie
La minuterie ne contrôle pas le four ; une fois le décompte terminé,
le four continuera à fonctionner.
Pour régler, appuyez sur le bouton « TIME » jusqu’à ce que l’icône
s’affiche, « 0:00 » se met à clignoter. Appuyez sur + et - pour
régler l’heure souhaitée.
Pour régler ultérieurement la minuterie, appuyez sur « TIME » et
ajustez comme décrit ci-dessus.
La minuterie émet un bip lorsqu’elle a finit le décompte.
Pour la désactiver, réglez l’heure sur 0:00.
La minuterie peut être réglée sur une durée maximale de 9 heures
et 59 minutes.
Temps de cuisson
Mode 1
Sélectionnez le mode de cuisson souhaité, appuyez une fois sur la
touche « FUNC », s’affiche, appuyez ensuite sur les touches
« + » ou « - » pour définir la durée de cuisson. Une fois terminé, le
symbole s’affiche.
Un signal sonore retentit une fois la cuisson terminée et le four
s’éteint automatiquement.
Une fois terminé, et avant que le four puisse être à nouveau utilisé,
tournez le thermostat et les boutons de sélection sur la position OFF.
Mode 2
Sélectionnez le mode de cuisson souhaité, appuyez deux fois sur la
touche « FUNC », s’affiche, appuyez ensuite sur les touches
« + » ou « - » pour définir l’heure à laquelle vous souhaitez que le
four s’éteigne. Une fois le temps terminé, le symbole s’affiche.
Un signal sonore retentit une fois la cuisson terminée et le four
s’éteint automatiquement.
Une fois terminé, et avant que le four puisse être à nouveau utilisé,
tournez le thermostat et les boutons de sélection sur la position OFF.
Cuisson différée
Sélectionnez le mode de cuisson souhaité, appuyez une fois sur la
touche « FUNC », s’affiche, appuyez ensuite sur les touches
« + » ou « - » pour définir la durée de cuisson, puis appuyez à
nouveau sur la touche « FUNC », s’affiche, appuyez ensuite
sur les touches « + » ou « - » pour définir l’heure à laquelle vous
souhaitez que le four s’éteigne.
Une fois ces réglages terminés, le symbole s’affiche, la cuisson
commence automatiquement en fonction du réglage de la durée
et de l’heure de fin. Par exemple, vous voulez que votre plat cuise
pendant 2 heures à 350 °C et que la cuisson se termine à 18h :
réglez le four sur la cuisson au four ou à convection (selon votre
choix), réglez la durée sur 2 heures et réglez la fin sur 18h00.
Laissez les boutons de contrôle où vous les avez réglés. Le
four s’allume à 350 °F à 16h00 et s’éteint à 18h00. Un signal
sonore retentira une fois la cuisson terminée et le four s’éteindra
automatiquement.
Une fois terminé, et avant que le four puisse être à nouveau utilisé,
tournez le thermostat et les boutons de sélection sur la position OFF.
Annuler un programme de cuisine
Pour annuler un programme de cuisson, tournez simplement le
bouton de fonction sur la position OFF.
Fonctions de cuisson
CUISSON ET CONV. CUISSON
La température affichée sur l’écran ne peut être disponible qu’en
Fahrenheit par incréments de 10 °F :
• La valeur de la température dans la fonction BROIL est fixe et ne
peut pas être modifiée, la température affichée est MAX
même si le bouton du thermostat est tourné.
• La température dans les modes CUISSON & CONV. CUISSON
peuvent être réglées par le bouton de réglage de température
dédié selon les plages de température suivantes :
Fahrenheit °F (min/max) de 120°F à 550°F
Pendant la période de préchauffage, l’icône °F clignote jusqu’à
ce que la température définie soit atteinte et que le signal sonore
retentisse avec un long bip sonore indiquant que le four est
maintenant préchauffé.
FONCTION PIZZA
Ce four comprend un mode de cuisson spécial PIZZA, cette
fonction est disponible uniquement lorsque le bouton de fonction
est positionné sur CONV. CUISSON. La température réglée sera
fixée sur 590 °F (310 °C).
FONCTION DÉSHYDRATATION
Lors de l’utilisation de la fonction déshydrater, seul le ventilateur
de convection fonctionnera, il n’y aura pas de chauffage ajouté et
l’écran affichera trois tirets ---.
Fonctions spéciales
FONCTION MODE SABBATH
Disponible en appuyant sur la touche TIME pendant 5 secondes
uniquement lorsque le bouton de fonction est sur la position BAKE.
RÉGLAGE DU MODE SABBATH
1 Tournez le sélecteur sur CUISSON et tournez le bouton pour
sélectionner la température souhaitée.
2 Appuyez et maintenez la touche TIME pendant 5 secondes. «
» s’affichera et clignotera sur le bouton de commande
du four indiquant que le mode Sabbath a été initié. À partir de
ce moment, il n’est plus possible de modifier la température en
tournant le bouton.