Fulgor Milano Sofia Series 48 Inch Freestanding Professional Gas Range Use and Care Manual - Manuel (Page 107)

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15 - Funcionamiento de la Placa de Cocción
Encendido eléctrico de gas
El quemador de la plancha utiliza un cable de encendido
eléctrico ubicado cerca del quemador que asegura el
encendido del quemador. Se controla termostáticamente para
mantener una temperatura constante. Está controlado por
termostato para mantener una temperatura constante. Para
evitar que los alimentos se peguen, es necesario “estacionar”;
la plancha antes de usarla.
ENCENDIDO ELÉCTRICO
(A) ALAMBRE DE ENCENDIDO
Para ajustar:
• Gire la perilla en sentido horario: se iniciará el sistema de
cable incandescente y cuando esté al máximo brillo, el
quemador producir una llama
• La plancha tiene una luz de “ENCENDIDO” que se ilumina
cuando el termostato de la plancha está encendido y lo
cambiará “APAGADO” cuando estará a la temperatura
seleccionada.
Apagando el quemador
Gire la perilla en sentido antihorario hasta el tope fuera de
posición.
Asegúrese de que la llama se extinga por completo.
BOTÓN DEL QUEMADOR DE LA PLANCHA
ADVERTENCIA
El rango debe estar nivelado para que la plancha funcione
adecuadamente.
PRECAUCIÓN
• No recaliente la plancha. Esto puede dañar el
revestimiento de la plancha.
• No use utensilios de metal que puedan dañar la superficie
de la plancha.
• Apague siempre cuando no esté en uso o descienda el
calor entre las cargas de cocina.
• No use la plancha para otros propósitos, por ejemplo,
como tabla de cortar o como estante de almacenamiento.
• No cocine alimentos excesivamente grasosos. La grasa
podría derramarse.
• La plancha puede calentarse mucho. Use guantes para
horno cuando coloque o retire la plancha.
• No retire la plancha hasta que la parrilla, las superficies
y la plancha misma se enfríen.
• La plancha es bastante pesada. Use ambas manos
cuando coloque o retire la plancha.