Voedzame maaltijden in een handomdraai, Inhoudsopgave, Fase – Philips Robot cuiseur vapeur et mixeur Philips AVENT Manuel d'utilisation
Page 8

fase
fase
fase
NL
NL
Voedzame maaltijden in een handomdraai
Moeders raken vaak in verwarring door de enorme
hoeveelheid informatie die beschikbaar is over
de introductie van vast voedsel in het dieet van
hun baby. Bovendien raken ouders gefrustreerd
wanneer hun baby het klaargemaakte eten
simpelweg uitspuugt. Daarom is het belangrijk dat
ouders meer weten over de groei van baby’s en
waarom zij zich op deze manier gedragen.
Dit boekje is samengesteld door Philips AVENT
in samenwerking met kinderdiëtiste Judy More en
klinisch psychologe Dr. Gillian Harris en heeft als
doel ouders professioneel advies te geven over hoe
ze hun baby kunnen laten wennen aan vast voedsel
en hoe ze voedzame maaltijden voor hun baby
kunnen klaarmaken.
Judy More is gediplomeerd
diëtiste en voedingsdeskundige
gespecialiseerd in kindervoeding.
Ze is lid van de Britse vereniging
voor diëtisten en van de Britse
bond van voedingsdeskundigen. Na
jarenlang als kinderdiëtiste in Britse
ziekenhuizen te hebben gewerkt, heeft Judy haar
eigen kindervoedingsadviesbureau opgezet. Ze heeft
uitgebreide ervaring met voedingsproblemen bij
kinderen en heeft nu een praktijk in Londen waar ze
persoonlijke consulten geeft aan ouders en kinderen.
Dr. Gillian Harris Dr. Gillian Harris
is als hoofddocent en klinisch
psychologe verbonden aan het
kinderziekenhuis in Birmingham.
Ze is wereldberoemd om haar
onderzoek op het gebied van het
eetgedrag en de eetlustregulatie
bij kinderen en baby’s. Ze heeft onderzoek onder
klinische en niet-klinische onderzoeksgroepen
gedaan, waarbij ze heeft gekeken naar de
ontwikkeling van smaak en voedselvoorkeuren
in de eerste levensjaren, de factoren die de
eetlustregulatie beïnvloeden, de ontwikkeling van
voedselcategorisatie en de interactie tussen het
temperament van het kind, de opvoedingsstijl van
de ouders en het voedsel (kieskeurigheid).
In dit boekje vind je handige informatie en
professioneel advies over de verschillende fases
bij het wennen aan vast voedsel. Verder bevat dit
boekje een maaltijdplanner met voorbeelden van
recepten die geschikt zijn voor iedere fase. Ieder
recept is ontwikkeld met behulp van dit apparaat
en in samenwerking met Judy More om ervoor te
zorgen dat het resultaat een voedzame maaltijd is.
Met de gecombineerde stomer en blender van
Philips AVENT
stoom je fruit,
groenten, vis en
vlees zachtjes gaar.
Vervolgens kun
je met ditzelfde
apparaat de
gestoomde
ingrediënten
fijnmalen tot
een consistentie
die geschikt
is voor jouw
baby. Zo kun
je eenvoudig
en snel een
gezonde,
voedzame
babymaaltijd
klaarmaken.
1
2
3
14
15
Inhoudsopgave
..................................................................................pagina
Voedzame maaltijden in een handomdraai ................................................................ 15
Je baby laten wennen aan vast voedsel........................................................................ 16
Algemene professionele adviezen ................................................................................. 17
Eerste hapjes .......................................................................................................................26
Maaltijdplanner voor eerste hapjes ...................................................................... 31
Recepten
Appelmoes ....................................................................................................................34
Wortel en zoete aardappelpuree .................................................................... 38
Aardappel-broccolipuree ...................................................................................... 42
Zachte prakjes ...................................................................................................................46
Maaltijdplanner voor zachte prakjes .................................................................... 51
Recepten
Vleespuree ....................................................................................................................54
Fijngemalen groenten .............................................................................................. 58
Lam met aardappels en pompoen ................................................................ 62
Zalm met zoete aardappel en courgette ................................................... 66
Linzen met groenten ............................................................................................... 70
Perzik-pruimtoetje .................................................................................................... 74
Vastere prakjes ..................................................................................................................78
Maaltijdplanner voor vastere prakjes .................................................................. 83
Recepten
Rijst met paprikasaus ............................................................................................... 86
Pasta met bolognesesaus ...................................................................................... 90
Asperges met fetakaas ........................................................................................... 94