Zachte prakjes, Petits morceaux fondants, Daagse maaltijdplanner – Philips Robot cuiseur vapeur et mixeur Philips AVENT Manuel d'utilisation
Page 26: Wat de deskundigen hierover zeggen, Guide pour élaborer 3 repas par jour, Ce qu’en dit l’expert

NL
3-daagse maaltijdplanner
Zachte prakjes
50
51
Maaltijd
Dag 1
Dag 2
Dag 3
Ontbijt
Babypap met verse
geprakte peer
Tarwe ontbijtbiscuit met
geprakte perzik
Babymuesli met
geprakte mango
Eten uit het vuistje
Rijpe stukjes peer
Rijpe stukjes perzik
Rijpe stukjes mango
Lunch
Lam met aardappel
en pompoen
(pag. 62)
Zalm met zoete
aardappel en
courgette (pag. 66)
Linzen met groenten
(pag. 70)
Eten uit het vuistje
Gekookte wortelreepjes
Gekookte broccoliroosjes
Gekookte aardappelreepjes
Avondeten
Geprakte banaan
gemengt met
naturel yoghurt
Geprakte groenten met
geraspte kaas
(pag. 58)
Perzik-pruimtoetje
(pag. 74)
Eten uit het vuistje
Plakjes banaan
Broodkorstjes/soepstengels
Rijpe perzikstukjes
Als je kind gewend is aan puree of zacht gemalen
voedsel, kun je wat groffer gemalen voedsel aan gaan
bieden. Als ze 6 maanden oud zijn, kunnen de meeste
baby’s al voedsel met zachte stukjes eten, ook al hebben
ze nog geen tanden. Om baby’s in deze fase te leren
kauwen, kun je ze zachte stukken voedsel geven om uit
het vuistje te eten, zoals broodkorstjes, repen rijp fruit,
gekookte reepjes groente en gekookte pastavormpjes.
Zo kun je je baby voorbereiden op het groffer gehakte
en gemalen voedsel van de volgende fase, naarmate
deze fase dichterbij komt. Laat je door de baby leiden
en laat de baby nooit alleen tijdens het eten.
Baby’s groeien snel en hebben dus voedzaam eten
nodig. In deze fase begint je baby meer te eten en
heeft hij of zij steeds meer voedingsstoffen nodig,
vooral ijzer dat voorkomt in voedingscategorie 2 (zie
hieronder). Het is het beste is om een babymaaltijd
samen te stellen met ingrediënten uit alle 4 categorieën:
1. Zetmeelrijke voeding: aardappels, rijst, pasta en
andere graansoorten
2. Vlees, vis en vleesvervangers zoals eieren en
peulvruchten (linzen, dhal enz.)
3. Fruit en groenten
4. Melkproducten: volle yoghurt en kaas. Volle melk
kan ook voor het stomen gebruikt worden.
Wat de deskundigen hierover zeggen...
“Tijdens deze fase ontwikkelen baby’s hun oraal-
motorische vaardigheden, doordat ze op zachte stukjes
leren kauwen en hun tong op de juiste manier leren te
gebruiken. Als je voor het eerst zachte prakjes aanbiedt,
kunnen sommige grovere stukjes te groot zijn, waardoor
de baby begint te kokhalzen, hoesten of zelfs overgeeft
om het voedsel uit het achterste deel van de mondholte
te verwijderen. Denk niet dat de baby het eten niet lekker
vindt. Blijf verschillende soorten prakjes aanbieden, zodat
de baby de kans krijgt het voedsel te leren eten.
Hoe groter de verscheidenheid aan voedsel dat baby’s
in deze fase aangeboden krijgen, hoe meer ze open
staan voor het uitproberen van nieuw voedsel. Het is
wetenschappelijk aangetoond dat baby’s een voorkeur
ontwikkelen voor eten waar ze vaak aan blootgesteld
worden. Laat je dus niet afschrikken als je baby iets niet
lekker vindt. Het is een kwestie van doorzetten. Blijf het
afgewezen voedsel van tijd tot tijd aanbieden. Er kunnen
verschillende pogingen voor nodig zijn (soms wel 15)
voordat je baby een nieuwe smaak accepteert, dus
geef niet te snel op. Hoe jonger de baby is, hoe minder
blootstellingen aan bepaald voedsel nodig zijn om een
voorkeur voor dit voedsel te ontwikkelen. Bied daarom
zo veel mogelijk verschillende voedingsmiddelen aan!”
FR
Guide pour élaborer 3 repas par jour
Petits morceaux fondants
Repas
Jour 1
Jour 2
Jour 3
Petit déjeuner
Bouillie spéciale bébé
avec des poires bien
mûres écrasées
Céréales de petit
déjeuner avec des pêches
écrasées
Muesli avec de la
mangue écrasée
A manger
avec les doigts
Morceaux de poires mûres
Rondelles de poires
Lamelles de mangue mûre
Déjeuner
Agneau avec des
pommes de terre et des
courges (Page 62)
Saumon avec des patates
douces et des courgettes
(Page 66)
Lentilles avec
d’autres légumes
(Page 70)
A manger
avec les doigts
Bâtons de carottes cuites
Brocolis cuits
Bâtons de pommes
de terre cuites
Dîner
Banane écrasée mélangée
à du yaourt nature
Légumes écrasés avec du
fromage râpé (Page 58)
Dessert à base de pêches
et de prunes (Page 74)
A manger
avec les doigts
Rondelles de banane
Lamelles de pain de mie
Rondelles de pêche
Une fois que votre bébé est habitué aux purées et aux
aliments écrasés, vous pouvez commencer à lui proposer
des aliments moins écrasés. A 6 mois, la plupart des bébés
peuvent manger des aliments épais, même s’ils n’ont pas
de dents. Pour stimuler sa mastication, vous pouvez lui
proposer des aliments mous “à manger avec les doigts”,
en bâtonnets comme la croûte de pain de mie, des
lamelles de fruits mous ou de légumes cuits à la vapeur
ou encore des pâtes cuites avec des formes amusantes.
Cela aidera votre bébé à se préparer aux aliments hâchés
ou émincés pour passer à l’étape suivante. Laissez-
vous guider par votre bébé et ne le laissez jamais sans
surveillance pendant qu’il mange.
Les enfants grandissent vite et ont donc besoin d’aliments
riches en nutriments. Au cours de cette période, votre enfant
va commencer à manger de plus grandes quantités et aura
besoin de plus de nutriments tels que le fer, présent dans les
aliments du groupe 2 (voir ci-dessous). Dans l’idéal, des aliments
de chaque groupe devraient être donnés à votre bébé :
1. Féculents – pommes de terre, riz, pâtes, et autres
céréales
2. Viande, poisson et substituts comme les œufs
3. Fruits et légumes
4. Produits laitiers – fromage et yaourt non allégés.
Le lait entier peut aussi être utilisé pour la cuisson.
Ce qu’en dit l’expert…
“A cet âge là, les bébés commencent à développer leur
capacités motrices et apprennent à mâcher de petits
morceaux et à faire bouger les aliments dans leur bouche
avec leur langue. Lorsque vous commencez à introduire
de petits morceaux, il se peut que certains morceaux
provoquent un réflexe de rejet contre l’étouffement. Votre
bébé dégagera alors le fond de sa gorge en toussant, voire
en vomissant. Ne confondez pas cette réaction naturelle et
un rejet d’un type de nourriture. Continuez de proposer à
votre bébé des textures variées pour qu’il ait l’opportunité
de découvrir comment les manger. Plus vous lui offrirez
une grande variété d’aliments pendant la diversification,
plus il acceptera, plus tard, de goûter de nouveaux aliments.
Des études scientifiques montrent que les préférences
de bébé pour certains aliments sont le résultat d’une
exposition répétée. Continuez à proposer à votre bébé
certains types d’aliments qu’il semble rejeter. N’hésitez
pas à reproposer à votre bébé ces aliments de temps en
temps. Cela peut prendre du temps avant que votre bébé
n’accepte un nouvel aliment (jusqu’à 15 fois parfois), donc
ne vous découragez pas trop vite. Etablir des préférences à
certains aliments est plus facile quand votre bébé est jeune,
donc n’ayez pas peur et essayez de nouvelles saveurs !”