Philips Robot cuiseur vapeur et mixeur Philips AVENT - Manuel (Page 29)

Ingredients:
• 150g lean chicken or lamb
or beef or pork
1. Cut the meat into small
pieces and put it into the jar.
2-3. Pour 200ml water into
the boiler and steam for 20
minutes until tender.
4. Drain out half of the cooking
water and put it to one side.
5. Turn the jar to the blending
position and blend 2 to 4 times
for about 10 seconds each,
adding some of the cooking
water if needed to reach the
desired consistency.
Transfer to a bowl and allow
to cool.
6. Mix one tbs of puréed meat
with 3 tbs of mashed or puréed
vegetables (see recipe on
page 58).
7. Serve.
Refrigerate / freeze the rest
for later use.
GB
Ingrédients :
• 150g de poulet, agneau, bœuf
ou porc maigre
1. Découpez la viande en petits
morceaux et mettez-les dans
le bol.
2-3. Versez 200ml d’eau dans
le réservoir et laissez cuire à la
vapeur pendant 20 min jusqu’à
l’obtention de petits morceaux
fondants.
4. Retirez la moitié du jus de
cuisson et gardez-le de côté.
5. Retournez le bol pour le
mettre en position de mixage
et mixez son contenu pendant
10 secondes, 2 à 4 fois de suite,
en ajoutant un peu de jus de
cuisson, selon la consistence
désirée.
Transférez le contenu dans un
récipient et laissez reposer.
6. Mixer une cuillère à soupe
de viande en purée (environ
10g) avec 3 cuillères de
légumes en purée ou bouillis
(voir recette page 58).
7. Servez.
Mettez au réfrigérateur/
congelez le reste pour une
utilisation ultérieure.
FR
Zutaten:
• 150 g mageres Hühnchen,
Lamm, Rind- oder
Schweinefleich
1. Schneiden Sie das Fleisch in
kleine Stückchen und geben es
in den Behälter.
2-3. Gießen Sie 200 ml Wasser
in den Kocher und garen das
Fleisch 20 Minuten bis es weich
ist.
4. Lassen Sie die Hälfte des
Kochwassers ab und geben es
in einen separaten Behälter.
5. Drehen Sie den Behälter in
die Mixposition und mixen 2 bis
4 Mal für je etwa 10 Sekunden.
Wenn Ihnen das Fleischpüree
zu fest ist, können Sie etwas
von dem Wasser aus dem
separaten Behälter hinzufügen
um es zu verdünnen.
Geben Sie alles in eine Schüssel
und lassen es abkühlen.
6. Vermischen Sie 1 Esslöffel des
Fleischpürees mit 3 Esslöffeln
püriertem Gemüse (siehe auch
Rezept auf Seite 58).
7. Servieren Sie.
Bewahren Sie den Rest im
Kühlschrank auf oder frieren Sie
ihn für später ein.
DE NL GR IL
d
Suitable for freezing
Makes about 150ml
4 portions
Cooking time
approx 20 mins
Ingrediënten:
• 150 gr magere kip, lamsvlees,
rundvlees of varkensvlees
1. Snijd het vlees in kleine
stukjes en doe deze in de kan.
2-3. Giet 200 ml water in het
waterreservoir en stoom de
inhoud in 20 minuten gaar.
4. Giet ongeveer de helft van
het kookvocht in een kom en
zet dit opzij.
5. Draai de kan om en plaats
hem op de motorunit. Laat het
apparaat 2-4 keer gedurende
10 seconden op de mengstand
draaien. Voeg indien nodig
wat kookvocht toe, totdat de
inhoud de juiste consistentie
heeft bereikt.
Doe de inhoud over in een
kom en laat het voedsel
afkoelen.
6. Meng een eetlepel gepureerd
vlees met 3 eetlepels geprakte
of gepureerde groenten (zie
het recept op pag. 58).
7. Geef een portie aan de baby.
Vries de rest in of zet het
voedsel in de koelkast voor
later gebruik.
Συστατικά:
• 150 g άπαχο κοτόπουλο ή
αρνί ή μοσχάρι ή χοιρινό
1. Κόψτε το κρέας σε μικρά
κομμάτια και τοποθετήστε τα
στο δοχείο.
2-3. Βάλτε 200 ml νερό στο
βραστήρα και βράστε τα
κομμάτια στον ατμό για 20
λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
4. Στραγγίστε το μισό από το
νερό που χρησιμοποιήσατε στο
μαγείρεμα και φυλάξτε το στη
μια μεριά.
5. Γυρίστε το δοχείο στη θέση
ανάμειξης και αναμείξτε 2
ή 4 φορές για περίπου 10
δευτερόλεπτα κάθε φορά,
προσθέτοντας λίγο από το
νερό που χρησιμοποιήσατε
στο μαγείρεμα, εάν χρειάζεται,
προκειμένου να επιτύχετε την
υφή που επιθυμείτε.
Αδειάστε σε ένα μπολ και
αφήστε το φαγητό να κρυώσει.
6. Αναμείξτε μία κουταλιά
πουρέ κρέατος με 3 κουταλιές
πολτού ή πουρέ λαχανικών
(βλέπε συνταγή στη σελίδα 58).
7. Σερβίρετε.
Μπορείτε να βάλετε το
υπόλοιπο στο ψυγείο ή
στην κατάψυξη για να το
χρησιμοποιήσετε αργότερα.
d
Convient à la congélation
Pour 150ml,
soit 4 portions environ
Temps de cuisson
de 20 mins environ
d
Geeignet zum Einfrieren
4 Portionen
(aus 150ml)
Garzeit etwa
20 Minuten
d
Geschikt om in te vriezen
Voor ongeveer 150 ml
4 porties
Stoomtijd ongeveer
20 minuten
d
Είναι κατάλληλο για κατάψυξη
Αντιστοιχεί περίπου σε 150 ml
4 μερίδες
Χρόνος μαγειρέματος
περίπου 20 λεπτά
d
56 57