Philips Robot cuiseur vapeur et mixeur Philips AVENT Manuel d'utilisation
Page 31

Ingredients:
• 4 cauliflower florets
(about 150g)
• 1 small potato (about 170g)
• ¼ a small swede
or 1 carrot (about 120g)
• 1 tbs grated cheese
1.
Wash cauliflower.
2.
Peel potato and swede.
3.
Cut the vegetables into
small pieces and put them into
the jar.
4-5.
Pour 200ml water into
the boiler and steam for 20
minutes until tender.
6.
Transfer the steamed
vegetables to a bowl with the
cooking liquid and allow to cool.
7.
Mash the vegetables
roughly with a fork, draining
some of the cooking water if
needed. Alternatively, blend
the steamed vegetables 2 or 3
times for 10 seconds each to
prepare a smooth purée.
8.
Mix in 1 tbs of grated
cheese or 1 tbs of pureed
meat (see recipe on page 54)
to one portion of vegetables.
9.
Serve.
Refrigerate / freeze the rest
for later use.
GB
Ingrédients :
• 4 branches de chou fleur
(environ 150g)
• 1 petite pomme de terre
(environ 170g)
• 1 carotte ou ¼ de petite
rutabaga (environ 120g)
• 1 cuillère à soupe de
fromage râpé
1.
Lavez le chou fleur.
2.
Epluchez la pomme de terre
et le rutabaga.
3.
Découpez les légumes en petits
morceaux et mettez-les dans le bol.
4-5.
Versez 200ml d’eau dans
le réservoir et laissez cuire à la
vapeur pendant 20 min jusqu’à
l’obtention de petits morceaux
fondants.
6.
Transférez les légumes cuits à la
vapeur dans un récipient avec le jus
de cuisson et laissez reposer.
7.
Ecrasez les légumes avec une
fourchette, en enlevant un peu de
jus de cuisson si nécessaire.Ou bien,
vous pouvez mixer les légumes
cuits à la vapeur pendant 10
secondes, 2 à 3 fois de suite, pour
préparer une purée onctueuse.
8.
Mélangez 1 cuillère à soupe
de fromage râpé ou de viande
(voir recette page 54) avec une
portion de légumes.
9.
Servez.
Mettez au réfrigérateur/congelez
le reste pour une utilisation
ultérieure.
FR
Zutaten:
• 4 Blumenkohlröschen
(etwa 150 g)
• 1 kleine Kartoffel (etwa 170 g)
• ¼ kleine Steckrübe oder
1 Karotte (etwa 120 g)
• 1 Esslöffel geriebener Käse
1.
Waschen Sie den Blumenkohl.
2.
Schälen Sie die Kartoffel und
die Steckrübe.
3.
Schneiden Sie das Gemüse in
kleine Stückchen und geben es
in den Behälter.
4-5.
Gießen Sie 200 ml Wasser in
den Kocher und garen das Gemüse
20 Minuten bis es weich ist.
6.
Geben Sie das gegarte
Gemüse zusammen mit der
Kochflüssigkeit in eine Schüssel
und lassen es abkühlen.
7.
Vermischen Sie das
Gemüse mit einer Gabel. Bei
Bedarf entnehmen Sie etwas
Kochwasser. Alternativ können
Sie das gegarte Gemüse 2 oder
3 Mal für je etwa 10 Sekunden
mixen um ein ebenmäßiges
Püree zu erhalten.
8.
Geben Sie 1 Esslöffel
geriebenen Käse oder 1 Esslöffel
Fleischpüree (siehe Rezept auf
Seite 54) zu einer Portion Gemüse.
9.
Servieren Sie.
Bewahren Sie den Rest im
Kühlschrank auf oder frieren ihn
für später ein.
DE
NL
GR
IL
d
Suitable for freezing
Makes about 450ml
4 portions
Cooking time
approx 20 mins
Ingrediënten:
• 4 bloemkoolroosjes
(ongeveer 150 gr)
• 1 kleine aardappel
(ongeveer 170 gr)
• ¼ van een kleine koolraap
of 1 wortel (ongeveer 120 gr)
• 1 eetlepel geraspte kaas
1.
Was de bloemkool.
2.
Schil de aardappel en koolraap.
3.
Snijd de groenten in kleine
stukjes en doe deze in de kan.
4-5.
Giet 200 ml water in het
waterreservoir en stoom de
inhoud in 20 minuten gaar.
6.
Doe de gestoomde groenten
samen met het kookvocht over
in een kom en laat ze afkoelen.
7.
Prak de groenten grof met
een vork en giet, als dit nodig
is, wat van het kookvocht af. Je
kunt de gestoomde groenten
ook in de kan doen en het
voedsel 2 of 3 keer gedurende
10 seconden op de mengstand
fijnmalen tot een gladde puree.
8.
Meng 1 eetlepel geraspte
kaas of 1 eetlepel gepureerd
vlees (zie het recept op pagina
54) door een portie groenten.
9.
Geef een portie aan de baby.
Vries de rest in of zet het
voedsel in de koelkast voor
later gebruik.
Συστατικά:
• 4 άνθη κουνουπιδιού
(περίπου 150 g)
• 1 μικρή πατάτα (περίπου 170 g)
• ¼ γογγυλιού ή 1 καρότο
(περίπου120 g)
• 1 κουταλιά τριμμένο τυρί
1.
Πλύνετε το κουνουπίδι.
2.
Ξεφλουδίστε την πατάτα και
το γογγύλι.
3.
Κόψτε τα λαχανικά σε μικρά
κομμάτια και τοποθετήστε τα
στο δοχείο.
4-5.
Βάλτε 200 ml νερό στο
βραστήρα και βράστε τα υλικά
στον ατμό για 20 λεπτά μέχρι
να μαλακώσουν.
6.
Αδειάστε τα βρασμένα στον
ατμό λαχανικά στο μπολ μαζί με
το νερό που χρησιμοποιήσατε
στο μαγείρεμα και αφήστε τα να
κρυώσουν.
7.
Πολτοποιήστε ελαφρά
τα λαχανικά με ένα πιρούνι,
στραγγίζοντας λίγο από το νερό που
χρησιμοποιήσατε στο μαγείρεμα, εάν
χρειάζεται. Εναλλακτικά, αναμείξτε
τα βρασμένα στον ατμό λαχανικά 2
ή 3 φορές για 10 δευτερόλεπτα κάθε
φορά, προκειμένου να ετοιμάσετε
ένα λείο πουρέ.
8.
Αναμείξτε 1 κουταλιά τριμμένο
τυρί ή μια κουταλιά πουρέ κρέατος
(βλέπε συνταγή στη σελίδα 54) με
μία μερίδα λαχανικών.
9.
Σερβίρετε.
Μπορείτε να βάλετε το υπόλοιπο
στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για
να το χρησιμοποιήσετε αργότερα.
d
Convient à la congélation
Pour 450ml,
soit 4 portions environ
Temps de cuisson
de 20 mins environ
d
Geeignet zum Einfrieren
4 Portionen
(aus 450ml)
Garzeit etwa
20 Minuten
d
Geschikt om in te vriezen
Voor ongeveer 450 ml
4 porties
Stoomtijd ongeveer
20 minuten
d
Είναι κατάλληλο για κατάψυξη
Αντιστοιχεί περίπου σε 450 ml
4 μερίδες
Χρόνος μαγειρέματος
περίπου 20 λεπτά
d
60
61