Instruc tions d’utilisation – Garland THE MASTER ELECTRIC CONVECTION OVEN Manuel d'utilisation
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Pièc
e n° 1955203 Rev. 3 (02/08/11)
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INSTRUC
TIONS D’UTILISATION
Commande
Transistorisée Master 200 a
vec
Minuterie Électr
omécanique
Modes
En mode d’arr
êt
Quand le four est ét
eint, il n’y a aucun v
oyant ni indicat
eur.
Démarrage
Mettr
e le commutat
eur à bascule C
OOK/OFF/COOL DOWN
en position « C
OOK ». L
e t
émoin ve
rt s
’allume
, indiquant que
le four est sous t
ension et en mode de cuisson.
Le
four c
ommence à chauff
er pour atteindr
e la températur
e
réglée sur le cadran du thermostat. L
e t
émoin ambre s
’allume
indiquant que le chauffage est actif
. Ce
témoin s
’allume et
s’ét
eint en même temps que le dispositif de chauffage pour
maintenir la t
empérature r
églée.
La porte
doit être f
ermée pour que le f
our fonc
tionne en
mode de cuisson. L ’ouv
ertur
e de la porte
arrê
te
le dispositif
de chauffage. L
e mot
eur et le ve
ntilateur s
’arr
ête
nt. Ceci est
une fonc
tion de sécurité
.
Vitess
e du
Ve
ntilate
ur
La vitesse du v
entilat
eur peut être rapide (1 725 tr/min) ou
lente
(1 150 tr/min). La vitesse du v
entilat
eur est commandée
par l’int
errupt
eur à bascule de gauche marqué H
igh (rapide)
et Lo
w (lent).
Éclairage
Les lampes du f
our sont actionnées en appuyant sur
l’int
errupt
eur d’éclairage du panneau de c
ommande. I
l s
’ag
it
d’un int
errupt
eur à rappel et les lampes rest
ent allumées
aussi longtemps que le bout
on est maintenu en position de
marche
. Les lampes f
onctionnement seulement si le f
our est
branché au réseau élec
trique.
Refroidis
sement
Mettr
e le commutat
eur à bascule C
OOK/OFF/COOL DOWN
en position « C
OOL DOWN » pour ac
tiver le v
entilat
eur et le
moteur afin de r
efroidir l
’int
érieur du f
our. La por
te
doit être
entrouv
erte
pour que le ve
ntilateur et le mot
eur démarre
nt.
Le
chauffage n’est pas ac
tif dans ce
mode.
On obtient un refr
oidissement optimal av
ec la porte
légèrement ouv
erte
. Le
fait d’ouvrir la por
te
trop g
rand ét
eint
le ve
ntilateur et le mot
eur. C
eci est une caracté
ristique de
sécurité déposée
.