Louisiana Grills 44 Inch Built-In Wood Pellet Grill User Manual - Manuel (Page 55)

55
FR
ANÇAIS
PROBLÈME CAUSE SOLUTION
L’écran DEL
présente
le mauvais
affichage
Le réglage de la
température n’est
pas configuré
correctement pour
afficher ºC / ºF.
Débranchez l’appareil de la source d’alimentation. Retirez le panneau d’accès de la trémie (voir
diagramme de fils électriques pour le schéma) pour accéder à l’arrière du Centre de commande
numérique. Utilisez une petite lampe torche pour trouver le commutateur de réglage des températures
qui se trouve à côté du centre de l’arrière du Centre de commande numérique. Appuyez sur le
commutateur pour obtenir une température en ºC (Celsius) ou en ºF (Fahrenheit), selon votre
préférence. Remplacez le panneau d’accès de la trémie.
Embrasements
fréquents
Température de
cuisson
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez la
température en-dessous de 176 °C / 350 °F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Accumulation de
graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Le grilloir à flamme
est ouvert
Fermez le grilloir à flamme pour une cuisson indirecte de la flamme.
Le ventilateur
s’allume seul
Le gril est exposé
à une température
ambiante élevée ou
aux rayons directs du
soleil
Cette fonction ne nuit pas à l’appareil. La température intérieure du gril a atteint ou dépassé
les 54 °C / 130 °F, et a débuté son refroidissement automatique. Pour réduire la température
intérieure, ouvrez le couvercle du gril ou débranchez de la source d’alimentation et déplacez
l’appareil vers une zone d’ombre.
Le gril produit
de la fumée
excessive ou
décolorée
Accumulation de
graisse
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Qualité des granulés
de bois
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
La grille de
combustion est
bloquée
Retirez les granulés de bois humides de la grille de combustion. Suivez la procédure d'amorçage
de la trémie .
Entrée d'air
insuffisante pour le
ventilateur
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air n'est pas
bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si sale.
Le grill n’atteint
pas ou n’arrive
pas à maintenir
une température
stable
Réglages des
commandes
Vérifiez le Centre de commande numérique afin de vérifier que le petit DEL est situé à côté de la
température RÉELLE. Si ce n’est pas le cas, appuyez sur le tableau de commande d’affichage TEMP
pour indiquer la température qui est présentement affichée.
Le flux d'air dans la
grille de combustion
est insuffisant
Le gril est incapable de fonctionner correctement. Suivez la procédure d’installation pour
garantir le bon positionnement des composantes de cuisson. Vérifiez la position de la grille de
combustion. Suivez les i nstructions d’entretien et de maintenance en cas d’accumulation
de cendres. Vérifiez que l’entrée d’air n’est pas bloquée au niveau du ventilateur. S’il n’y a pas de
blocage, retirez le panneau d’accès de la trémie (voir diagramme de fils électriques pour le
schéma) et localiser les fils bleus et blancs du ventilateur. Vérifiez que la connexion est serrée en
tirant légèrement sur chaque fil. Si elle est desserrée, appuyez sur le connecteur jusqu’à ce qu’il
s’enclenche. Vérifiez que les pales de ventilateur sont propres. Contrôlez la sonde du gril. Suivez les
instructions d’entretien et de maintenance si sale. Vérifiez qu’il n’y a pas d’obstruction dans le
système d’alimentation de la trémie. Retirez les granulés et suivez les instructions d’entretien et
de maintenance . Une fois l’entretien effectué, faites un essai. Après avoir enlevé les composantes
de cuisson, appuyez sur le bouton d’alimentation pour allumer l’appareil. Vérifiez que l’allumeur de
la grille de combustion est vif et lumineux. Remplacez les composantes de cuisson du gril et utilisez
normalement.
Manque de
carburant, Carburant
de mauvaise
qualité, Blocage
dans le système
d'alimentation
Vérifiez que le niveau de carburant de la trémie est suffisant et remplissez-le s'il est faible.
Si la qualité des granules de bois est mauvaise, ou si les granules sont trop longues, ceci
pourrait entraîner une obstruction du système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez les
instructions d'entretien et de maintenance .
Sonde du gril Vérifiez le statut de la sonde du gril. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si
sale. Contactez le service client pour les pièces de rechange si elles sont endommagées.