Hamilton Beach 70300 - Manuel (Page 21)

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Traitement normal
1. Vérifier que l’appareil est débranché,
et que le bouton de commande est
à la position d’arrêt (O).
2. Bloquer le bol sur la base (voir
« Blocage du bol », page 5).
3. Choisir le couteau ou le disque à utiliser
(couteau ou disque pour trancher/
hacher). Ces accessoires sont acérés;
on doit les manipuler prudemment.
(Pour d’autres informations au sujet
du couteau ou du disque à utiliser
pour une application spécifique, voir
le tableau de la page 8.)
Couteau
Utiliser le couteau pour couper ou
émincer, pour mélanger les ingrédients
ou pour transformer un mélange en
purée.
4. Placer le couteau sur l’arbre du
robot culinaire, au centre du bol.
Faire tourner doucement le couteau
pour trouver la position qui lui
permet de descendre en position
de service.
5. Verrouiller le couvercle sur le bol.
(Voir « Verrouillage du couvercle »,
page 5.) Insérer le poussoir dans la
trémie.
6. Brancher l’appareil et hacher le pro­
duit jusqu’à l’obtention de la texture
désirée. Ceci est déterminé par la
vitesse du couteau et la durée de
l’opération. Choisir la position
PULSE/MOMENTARY® (FONC­
TIONNEMENT PAR IMPULSIONS)
pour éviter de hacher trop finement.
Disque pour trancher/hacher
• Pour trancher ou hacher du fromage,
choisir un fromage ferme comme le
cheddar, le monterey jack ou le
gruyère. Placer le fromage au con­
gélateur pendant une heure avant
d’effectuer l’opération.
• Le disque pour trancher/hacher com­
porte une lame de tranchage d’un
côté, et des dents de hachage sur
l’autre face. Placer le disque sur
l’arbre d’entraînement en l’orientant
correctement, selon l’opération
désirée.
• Pour trancher des légumes en julieune,
effectuer un premier tranchage des
légumes: placer ensuite les tranches
obtenues dans la trémie, verticale­
ment et effectuer un deuxième
tranchage.
4. Placer l’axe du disque sur la colonne
centrale et installer le disque pour
trancher^acher sur l’arbre en
l'orien- tant convenablement, selon
l’opération exécutée. Verrouiiler
le couvercle sur le bol. (Voir «
Verrouil-lage du couvercle », page 5).
5. Remplir la trémie d’aliments, en tas­
sant bien. Insérer le poussoir dans la
trémie. On doit toujours utiliser le
poussoir pour faire descendre les
morceaux. NE JAMAIS POUSSER
AVEC LES DOIGTS.
6. Brancher l’appareil pour exécuter
l’opération désirée.