Garland THE SUMMIT GAS CONVECTION OVEN Manuel d'utilisation

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Numéro de pièc

e 1955202 Rév. 4 (07/13/12)

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DIMENSIONS ET CA

RA

CTÉRISTIQUES, MODÈLE SUMG 100/200

“D”

VUE DU HA

UT

38"

[965mm]

25-3/8"

[645mm]

54-9/16"

[1386mm]

3/4" N.P .T

.

ADMISSION DE GAZ

3/4" ADMISSION

DE GAZ ARRIÈRE

3/4" ADMISSION

DE GAZ ARRIÈRE

7-3/4"

[197mm]

2"

[51mm]

3/4"

[19mm]

(moteur

compris)

TUYA

U: 2-3/8" x 5"

[60mm x 127mm]

38-1/4"

[972mm]

11-1/2"

[292mm]

17-3/4"

[451mm]

1-1/4"

[32mm]

32-1/8"

[816mm]

34"

[864mm]

VUE DU DEV

ANT

DU FOUR SIMPLE

6-1/4"

[159mm]

VUE DU DEV

ANT

DU FOUR DOUBLE

32-1/8"

[816mm]

32-1/8"

[816mm]

1-1/4"

[32mm]

32-1/8"

[816mm]

32-1/8"

[816mm]

14-3/4"

[375mm]

35-7/16"

[900mm]

Notes 

:

1. Carac

téristiques élec

triques standard incluant les exigenc

es du moteur

.

2. (A

ppareils 120 

V) 115 

V 3/4 HP , mot

eur à 2 vitesses; 1140 et 1725

T/M 60 Hz

3. (A

ppareils 240 

V) 200-240 

V 3/4 HP , mot

eur à 2 vitesses; 1140 et 1725

T/M 60 Hz.

4. Un co

rdon d'alimentation de 6 pieds est f

ourni pour chaque prise 120 V a

vec fiche

(NEMA numér

o 5-15P)

5. U.S R

ange rec

ommande un circuit sépar

é de 15 ampèr

es pour chaque appareil de

120 V.

Remarques d'installa

tion :

Combustible &non c

ombustible

zones de dégagemen

t aux murs :

s

1 pouc

e

(25 mm,

2,54 cm)

Arrière

3 pouc

es

(76 mm,

7,62 cm)

Zones de dégagemen

t d'en

trée En (mm)

Emballer

44

-1/2 (

1 13

0)

Non

emballé

32-1/2 (826)

Modèle

Intérieur Dimensions : en

(mm)

Extérieur Dimensions : En (mm)

Poids à la

livraison

Dimension à la

livraison

W

H

D

W

H**

D (w/moteur)

Livres/

kilogr

amme

Pied carr

é

SUMG-100

29 (736)

24 (610)

24 (610)

38 (965)

57-1/2 (1461)

41-1/41048)

750/341

80

SUMG-200

29(736)

24(610)

24(610)

38(965)

70-1/2 (1791)

41-1/4(1048)

1500/682

160

**Height with or without standard cast

ers. Height with lo

w profile cast

ers (double deck) is 68-1/2” (1740mm).

Modèles

Indices à l'

entr

ée, gaz na

turel & gaz

propane

Pression de

fonc

tionnement *

Ca

ra

ctéristiques élec

triques

BTU/hr

Équival

.

kW

Entr

ée de gaz

Natur

el

Propane

120 V/1 Ph

240 V/1 Ph

Four simple

53,000

17. 6

(1 )@ 3/4

pouce

(1,90 cm) PTN

4 pouces

(10,16 cm)

WC

(10 millibars)

10 pouces

(25,40 cm) WC

(25 millibars)

(1)@9,8A (1)@5,2A

Double four

106,000

35.2

(1 )@1 pouce

PTN

(2)@9,8A

(2)@5,2A

Pression maximale 13,8 pouc

es (20,32 cm)

WC @70°F (21°C).

Il exist

e de nombreux c

odes locaux et il est de la responsabilit

é du propriétair

e que ces appar

eils soient conf

ormes à ces c

odes.

Ces appar

eils sont conçus pour une utilisation c

ommerciale par un personnel a

yant r

eçu une fo

rmation.

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