Tabel buah dan sayuran – Philips Aluminium Collection Centrifugeuse Manuel d'utilisation
Page 29

matikan dan lepaskan alat serta singkirkan ampasnya dari wadah ampas, tutup dan saringannya
setelah Anda mengolah 1 kg. Bila Anda selesai mengolah horseradish, matikan alat dan biarkan dingin
hingga ke suhu kamar.
3
Cairkan mentega di dalam panci.
4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
5
Tambahkan kaldu sayuran.
6
Tambahkan jus horseradish.
7
Tambahkan krim kocok dan anggur putih.
8
Tambahkan jus jeruk dan garam untuk menambah rasa.
Tabel buah dan sayuran
Buah/sayuran
Vitamin/mineral
Kilojoule/jumlah kalori
Kecepatan
membuat jus
Apel
Vitamin C
200 g = 150 kJ (72 kalori)
tinggi
Aprikot
Mengandung serat makanan
yang tinggi, mengandung
kalium
30 g = 85 kJ (20 kalori)
rendah
Bit
Mengandung folat yang
berguna, serat makanan,
vitamin C dan kalium
160 g = 190 kJ (45 kalori)
tinggi
Blueberry
Vitamin C
125 g = 295 kJ (70 kalori)
rendah
Kubis Brussels Vitamin C, B, B6, E, folat dan
serat makanan
100 g = 110 kJ (26 kalori)
rendah
Kubis
Vitamin C, folat, kalium, B6
dan serat makanan
100 g = 110 kJ (26 kalori)
tinggi
Wortel
Vitamin A, C, B6 dan serat
makanan
120 g = 125 kJ (30 kalori)
tinggi
Seledri
Vitamin C dan kalium
80 g = 55 kJ (7 kalori)
tinggi
Ketimun
Vitamin C
280 g = 120 kJ (29 kalori)
rendah
Adas
Vitamin C dan serat makanan 300 g = 145 kJ (35 kalori)
rendah
Anggur
Vitamin C, B6 dan kalium
125 g = 355 kJ (85 kalori)
rendah
Buah Kiwi
Vitamin C dan kalium
100 g = 100 kJ (40 kalori)
rendah
Melon
Vitamin C, folat, serat
makanan dan vitamin A
200 = 210 kJ (50 kalori)
rendah
Nektarin
Vitamin C, B3, kalium dan
serat diet
180 g = 355 kJ (85 kalori)
tinggi
Persik
Vitamin C, B3, kalium dan
serat diet
150 g = 205 kJ (49 kalori)
tinggi
Pir
Serat makanan
150 g = 250 kJ (60 kalori)
tinggi
Nanas
Vitamin C
150 g = 245 kJ (59 kalori)
tinggi
indonEsia
29