EVCO EV9336J9 Manuel d'utilisation

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Evco S.p.A. • Code 1049336F00 • page 5/8

Pour sélectionner un programme :
• presser

ou

avant 15 s (par exemple pour sélectionner « 7 »).

Pour visualiser les informations concernant le programme :
• presser

: la partie supérieure et la partie inférieure de l'écran
visualiseront dans l'ordre les informations, après quoi,
l'instrument rétablira la visualisation normale.

En cas de fonctionnement avec une entrée de mesure, la partie supé-
rieure et la partie inférieure de l'écran visualiseront dans l'ordre les
informations suivantes (par exemple) :
PAR. SUPERIEURE PARTIE INFERIEURE

7

PrOG (continue ...)
le programme sélectionné

SP

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de travail est 150 °C/°F

Po1

50 (continue ...)
la valeur de la puissance fournie à la voûte est 50 %

Po2

50 (continue ...)
la valeur de la puissance fournie à la sole est 50 %

tin

00:30 (continue ...)
la valeur du timer de cuisson est 00:30 h:min

t2

10 (continue ...)
la valeur du paramètre t2 est 10 ds

c7

00:30
la valeur du paramètre c7 est 00:30 min:s

En cas de fonctionnement avec deux entrées de mesure, la partie su-
périeure et la partie inférieure de l'écran visualiseront dans l'ordre les
informations suivantes (par exemple) :
PAR. SUPERIEURE PARTIE INFERIEURE

7

PrOG (continue ...)
le programme sélectionné

SP1

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de la voûte est 150 °C/°F

SP2

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de la sole est 150 °C/°F

tin

00:30 (continue ...)
la valeur du timer de cuisson est 00:30 h:min

t2

10 (continue ...)
la valeur du paramètre t2 est 10 ds

c7

00:30
la valeur du paramètre c7 est 00:30 min:s

L'écran visualise chaque configuration pendant 1 s.
Pour sortie de l'ordre des configurations :
• presser
Pour confirmer la sélection du programme :
• presser

la partie supérieure de l'écran visualisera de nouveau le
label de l'heure d'allumage clignotant (dans l'exemple
« H07 » ) et la partie inférieure visualisera de nouveau la
combinaison de jours (dans l'exemple « 1 - 5 »).

Si on sélectionne « - », à l'allumage programmé de l'instrument, celui-
ci fonctionnera avec les dernières configurations mémorisées.
Pour mémoriser un autre programme, répéter la procédure reportée
dans ce paragraphe.
Pour sortir de la procédure :
• presser

et

ou ne pas intervenir pendant 15 s : la DEL
« delay » s'éteindra.

Pour sortir en avance de la procédure :
• presser

et

ou ne pas intervenir pendant 15 s durant la
procédure (soit avant de confirmer la sélection
du programme : les éventuelles modifications
ne seront pas sauvegardées).

12.5Interruption d'un programme
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser

et

pendant 1 s : l'avertisseur sonore sera activé
pendant 3 s.

L'instrument fonctionnera avec des nouvelles configurations.
12.6Apprentissage des informations concernant le pro-

gramme durant l'exécution de celui-ci

• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser

et

: la partie supérieure et la partie inférieure de
l'écran visualiseront dans l'ordre les informa-
tions, après quoi, l'instrument rétablira la visua-
lisation normale.

En cas de fonctionnement avec une entrée de mesure, la partie supé-
rieure et la partie inférieure de l'écran visualiseront dans l'ordre les
informations suivantes (par exemple) :
PAR. SUPERIEURE PARTIE INFERIEURE

7

PrOG (continue ...)
le programme en exécution

SP

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de travail est 150 °C/°F

Po1

50 (continue ...)
la valeur de la puissance fournie à la voûte est 50 %

Po2

50 (continue ...)
la valeur de la puissance fournie à la sole est 50 %

tin

00:30 (continue ...)
la valeur du timer de cuisson est 00:30 h:min

t2

10 (continue ...)
la valeur du paramètre t2 est 10 ds

c7

00:30
la valeur du paramètre c7 est 00:30 min:s

En cas de fonctionnement avec deux entrées de mesure, la partie su-
périeure et la partie inférieure de l'écran visualiseront dans l'ordre les
informations suivantes (par exemple) :
PAR. SUPERIEURE PARTIE INFERIEURE

7

PrOG (continue ...)
le programme en exécution

SP1

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de la voûte est 150 °C/°F

SP2

150 (continue ...)
la valeur du point de consigne de la sole est 150 °C/°F

tin

00:30 (continue ...)
la valeur du timer de cuisson est 00:30 h:min

t2

10 (continue ...)
la valeur du paramètre t2 est 10 ds

c7

00:30
la valeur du paramètre c7 est 00:30 min:s

L'écran visualise chaque configuration pendant 1 s.
Pour sortie de l'ordre des configurations :
• presser

et

L'instrument visualise les informations mémorisées dans le programme
et pas les éventuelles modifications effectuées durant l'exécution de
celui-ci.
13 SIGNALISATIONS
13.1Signalisations

DEL

SIGNIFICATION
DEL voûte et sole
si elle est allumée, la sortie voûte et/ou la sortie sole seront
allumées
si elle clignote, sera en cours la modification du point de
consigne de travail, du point de consigne de la voûte ou
du point de consigne de la sole (avec les procédures indi-
quées dans les paragraphes 4.4.1 ou 4.4.2)
DEL puissance fournie à la voûte
donne une indication sur la puissance fournie à la voûte
si elle clignote, la modification de la puissance fournie à la
voûte sera en cours (avec la procédure indiquée au para-
graphe 4.5)
DEL puissance fournie à la sole
donne une indication sur la puissance fournie à la sole
si elle clignote, la modification de la puissance fournie à la
sole sera en cours (avec la procédure indiquée au para-
graphe 4.5)
LDEL émission buée
si elle est allumée :
• et que le paramètre t0 est configuré à 0, l'émission de la

buée sera en cours

• et que le paramètre t0 est configuré à 1, l'émission de la

buée sera activée

si elle clignote :
• la configuration rapide du paramètre t2 sera en cours

(voir le paragraphe 8.2)

• l’émission de la buée ne sera pas disponible (paramètre

t4)

DEL oura
si elle est allumée, l'évent aura été activé en mode manuel
si elle clignote :
• l'évent sera activé par effet de la conclusion du décours

du timer de cuisson (paramètre c6)

• la configuration rapide du paramètre c7 sera en cours

(voir le paragraphe 9.2)

°

C

DEL degré Celsius
si elle est allumée, l'unité de mesure des températures sera
le degré Celsius (paramètre P2)

°

F

DEL degré Fahrenheit
si elle est allumée, l'unité de mesure des températures sera
le degré Fahrenheit (paramètre P2)
DEL on/stand-by
si elle est allumée, l'instrument sera dans l'état d'allumage
programmé ou dans l'état stand-by
si elle clignote, le décours du timer de cuisson sera en cours
et à la conclusion du décours l'instrument s'éteindra
si elle clignote pendant 1s toutes les 4 secondes, la fonc-
tion economy sera en cours

delay DEL d'allumage programmé

si elle est allumée, l'instrument est dans l'état d'allumage
programmé
si elle clignote, la configuration du jour et de l'heure d'al-
lumage programmé sera en cours

timer DEL timer de cuisson

si elle est allumée, la grandeur visualisée dans la partie
inférieure de l'écran sera la valeur du timer de cuisson ou
son décours si le timer était activé
si elle clignote :
• la configuration du timer de cuisson sera en cours
• le décours du timer de cuisson sera en cours mais la

partie inférieure de l'écran visualisera une autre gran-
deur

clock DEL de l'heure réelle

si elle est allumée, la grandeur visualisée dans la partie
inférieure de l'écran sera l'heure réelle
si elle clignote, la configuration du jour et de l'heure réels
sera en cours

set

DEL point de consigne
si elle est allumée, la grandeur visualisée dans la partie
inférieure de l'écran sera la valeur du point de consigne
de travail, du point de consigne de la voûte ou du point
de consigne de la sole

1

• la grandeur visualisée dans la partie inférieure de l'écran

sera la valeur du point de consigne de la voûte

2

• la grandeur visualisée dans la partie inférieure de l'écran

sera la valeur du point de consigne de la sole

14 INDICATIONS
14.1Indications

INDICATIONS SIGNIFICATION

P -

aucun démarrage de programme n'est prévu à l'allumage
de l'instrument

P 0 ... 9 le démarrage du programme 0 ... 9 est prévu à l’allumage

programmé de l’instrument

F-F

en alternance à la grandeur établie avec le paramètre P5 :
la fonction réchauffage rapide sera en cours (seulement
en cas de fonctionnement avec 1 entrée de mesure)

dimin. manque le temps établi avec le paramètre c9 ... 1 seconde

temps à la conclusion du décours du timer de cuisson

c9

00:00 clignotant : le décours du timer de cuisson est achevé

15 ALARMES
15.1Alarmes

CODE SIGNIFICATION

AL

alarme de température de la chambre (seulement en cas
de fonctionnement avec 1 entrée de mesure)
Solutions :
• vérifier la température de la chambre
• voir les paramètres A1 et A3
Conséquences :
• la sortie d'alarme sera activée
• la sortie acoustique et la sortie de l'avertisseur sonore

seront activées

AL1

alarme de température de la voûte (seulement en cas de
fonctionnement avec 2 entrées de mesure)
Solutions :
• vérifier la température de la voûte
• voir les paramètres A1 et A3
Conséquences :
• la sortie d'alarme sera activée
• la sortie acoustique et la sortie de l'avertisseur sonore

seront activées

AL2

alarme de température de la sole (seulement en cas de
fonctionnement avec 2 entrées de mesure)
Solutions :
• vérifier la température de la sole
• voir les paramètres A5 et A7
Conséquences :
• la sortie d'alarme sera activée
• la sortie acoustique et la sortie de l'avertisseur sonore

seront activées

id

Alarme entrée multifonction (seulement si le paramètre i5
est configuré à 5)
Solutions :
• vérifier les causes qui ont provoqué l'activation de l'en-

trée

• voir les paramètres i5 et i6
Conséquences principales :
• la sortie de la voûte sera désactivée
• la sortie de la sole sera désactivée
• l’émission de la buée ne sera pas disponible
• la sortie d'alarme sera activée
• la sortie acoustique et la sortie de l'avertisseur sonore

seront activées

PF1

alarme interruption de l'alimentation durant le décours
du timer de cuisson avec interruption de durée inférieure
au temps établi avec le paramètre r13
Solutions :
• presser une touche pour rétablir la visualisation normale
• vérifier les causes qui ont provoqué l'interruption de

l'alimentation

Conséquences principales :
• le décours continuera même quand l'instrument ne sera

pas alimenté

• quand l'alimentation sera rétablie, la sortie acoustique et

la sortie de l'avertisseur sonore seront activées

PF2

alarme interruption de l'alimentation durant le décours
du timer de cuisson avec interruption de durée supérieure
au temps établi avec le paramètre r13
Solutions :
• presser une touche pour rétablir la visualisation normale
• vérifier les causes qui ont provoqué l'interruption de

l'alimentation

Conséquences principales :
• le décours sera interrompu
• quand l'alimentation sera rétablie, la sortie acoustique et

la sortie de l'avertisseur sonore seront activées

Quand la cause qui a provoqué l'alarme disparaît, l'instrument rétablit
le fonctionnement normal, sauf pour les alarmes d'interruption de
l’alimentation durant le décours du timer de cuisson (codes « PF1 » et
« PF2 ») qui nécessitent de la pression d'une touche.

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