Blodgett Mark V-100 XCEL - Manuel (Page 35)

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Utilisation
SmartTouch - commandes à écran tactile
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Figure 14
DeScrIPTION DeS cOmPOSaNTS
1. AFFICHEUR - affiche l’information reliée au con-
trôleur.
2. Port USB et COUVERCLE - Sert à transmettre les
recettes et les données à ou depuis la commande.
3. CONNEXION DE SONDE (CORE PROBE CON-
NECTION) : Raccorder la sonde de température à
cette prise lorsque vous utilisez la cuisson à la sonde.
4. INTERRUPTEUR OVEN POWER (PUISSANCE DU
FOUR) - contrôle la puissance du four.