Siemens HB24D552 - Manuel (Page 47)

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Aliment Temps de
cuisson
en min.
TempéraĆ
ture
ºC
Mode de
fonctionneĆ
ment
Accessoire Taille des
pièces
Betterave rouge entière perforé + non
perforé
Cuire à la
vapeur
100 40 Ć 50
Chou rouge en lanières perforé + non
perforé
Cuire à la
vapeur
100 30 Ć 35
Chou blanc en lanières perforé + non
perforé
Cuire à la
vapeur
100 25 Ć 35
Courgettes rondelles perforé + non
perforé
Cuire à la
vapeur
100 2 Ć 3
Pois mangeĆtout Ć perforé + non
perforé
Cuire à la
vapeur
100 8 Ć 12
* Préchauffer l'appareil
Ajouter de l'eau ou du liquide dans les proportions
indiquées.
Exemple : 1 : 1,5 = pour 100 g de riz, ajouter
150 ml de liquide.
Vous pouvez choisir librement le niveau
d'enfournement du bac de cuisson non perforé.
Aliment Rapport/
indications
Accessoire/
niveau
Mode de
fonctionnement
TempéraĆ
ture
ºC
Temps de
cuisson
en min.
Pommes de terre
en robe des
champs
taille
moyenne
perforé (niveau 3)
+ non perforé
(niveau 1)
Cuire à la vapeur 100 35 Ć 45
Pommes de terre à
l'anglaise
en quartiers perforé (niveau 3)
+ non perforé
(niveau 1)
Cuire à la vapeur 100 20 Ć 25
Riz complet 1 : 1,5 non perforé Cuire à la vapeur 100 30 Ć 40
Riz long grain 1 : 1,5 non perforé Cuire à la vapeur 100 20 Ć 30
Riz Basmati 1 : 1,5 non perforé Cuire à la vapeur 100 20 Ć 30
Riz précuit 1 : 1,5 non perforé Cuire à la vapeur 100 15 Ć 20
Garnitures et
légumes secs