Utilizando la estufa, Estantes del horno (cont.), Modos de cocción del horno – Monogram 36 Inch Freestanding Professional Induction Smart Range Owner's Manual Manuel d'utilisation

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ESTANTES DEL HORNO (Cont.)

Para reemplazar una bandeja:

1. Coloque las trabas traseras de la bandeja sobre y dentro de

los soportes de la parrilla (hay cinco posiciones de parrilla
incluyendo la posición superior).

2. Deslice la bandeja hacia el fondo hasta que las trabas traseras

de la parrilla se encuentren en los soportes de la parrilla
y presione las trabas frontales de la parrilla dentro de los
soportes frontales de la parrilla.

3. Tire la bandeja hacia afuera por completo para verificar que

se halle bien enganchada. Si resulta difícil reemplazar o retirar
los estantes extensibles, limpie los soportes de los estantes
del horno con aceite de estufa. No quite el aceite de estufa del
espacio de deslizamiento.

Es posible que resulte difícil deslizar los estantes, especialmente
luego de un ciclo de limpieza automática. Para mejorar las
condiciones de deslizamiento, use una tela suave o una toalla de
papel para frotar aceite vegetal sobre los extremos izquierdo y

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NOTA:

Retire los estantes en desuso al usar el horno para un

precalentamiento más rápido, mayor eficiencia y un rendimiento
óptimo de la cocción.

Para lubricar la palanca:

Agite y aplique el lubricante sobre las partes móviles de los
mecanismos de la palanca como se muestra:

UTILIZANDO LA ESTUFA

Deslice la bandeja hasta el fondo
y presione hacia abajo para
bloquear las trabas frontales
dentro de los soportes frontales

Traba
frontal
de la
bandeja

MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción
para que pueda obtener los mejores resultados. Estos
modos se describen a continuación. Consulte en la sección
de la Guía de Cocción sobre posiciones de estantes
recomendadas y otros consejos para usar estos modos.
Coloque los estantes en la posición(es) deseada antes de
iniciar el horno.

Para algunos modos de cocción, tales como Bake
(Hornear), Convection Bake (Hornear por Convección), y
Convection Roast (Dorar por Convección), el horno realizará
un precalentamiento y sonará un tono cuando éste se
encuentre listo para cocinar. Algunos modos de cocción
no requieren precalentamiento. A fin de reducir los tiempos
del precalentamiento, retire estantes que no se usen y
evite abrir la puerta del horno hasta que suene el tono de
precalentamiento.

Mientras se encuentre en uso, los calentadores del horno y
el ventilador de convección realizarán ciclos de encendido
y apagado según sea necesario, a fin de mantener las
condiciones de cocción adecuadas. Evite la apertura
frecuente de la puerta del horno, ya que esto podrá impactar
en los tiempos y en el rendimiento de la cocción.

NOTA:

Se encenderá un ventilador de refrigeración para

enfriar las piezas internas. Esto es normal, y el ventilador
puede continuar funcionando aún después de apagado el
horno.

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