Onderhoud en reiniging, 13 vleesthermometertabel – AEG BP5014301M Manuel d'utilisation
Page 31

VIS
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temperatuur [°C]
Bereidingstijd
[min]
Forel
2
150
25 - 30
Zalmfilet
2
150
25 - 30
BIJGERECHTEN
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temperatuur [°C]
Bereidingstijd
[min]
Rijst
2
150
35 - 40
Ongepelde toma-
ten, medium
2
150
50 - 60
Gekookte aardap-
pelen, in vieren
2
150
35 - 45
Polenta
2
150
40 - 45
9.13 Vleesthermometertabel
SOORT GERECHT
Kerntemperatuur [°C]
Geroosterd kalfsvlees
75 - 80
Kalfsschenkel
85 - 90
Engelse rosbief, rood
45 - 50
Engelse rosbief, medium
60 - 65
Engelse rosbief, gaar
70 - 75
Schouderkarbonade
80 - 82
Varkensschenkel
75 - 80
Lamsvlees
70 - 75
Kip
98
Haas
70 - 75
Forel/zeebrasem
65 - 70
Tonijn/zalm
65 - 70
10. ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
• Maak de voorkant van het apparaat
schoon met een zachte doek en een
warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken
een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na
elk gebruik. Vuil laat zich dan het mak-
kelijkst verwijderen en kan niet aan-
branden.
NEDERLANDS
31