AEG BP5014301M Manuel d'utilisation
Page 29
VLEES
SOORT GE-
RECHT
[g]
Ovenni-
veau
Temp [°C]
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Geroosterd
varkensvlees
1000
2
180
90 - 110
Op een bak-
rooster
Kalfsvlees
1000
2
180
90 - 110
Op een bak-
rooster
Biefstuk
1000
rood
2
210
45 - 50
Op een bak-
rooster
medium
2
200
55 - 65
Op een bak-
rooster
gaar
2
190
65 - 75
Op een bak-
rooster
Lamsvlees
1000
2
175
110 - 130
Bout
Kip
1000
2
200
55 - 65
Hele
kalkoen
4000
2
170
180 - 240
Hele
eend
2000 - 2500
2
170 - 180
120 - 150
Hele
gans
3000
1
160 - 170
150 - 200
Heel
konijn
–
2
170 - 180
60 - 90
In stukken
gesneden
VIS
SOORT GE-
RECHT
[g]
Ovenni-
veau
Temp [°C]
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Forel
1500
2
180
25 - 35
3 - 4 vissen
Tonijn
1200
2
175
35 - 50
4 - 6 filets
Stokvis
–
2
200
20 - 30
–
MET STOOM OPNIEUW VERWARMEN
SOORT GE-
RECHT
Ovenniveau
Temp [°C]
Berei-
dingstijd
[min]
Notities
Stoofschotels
2
140
15 - 25
Opnieuw verwarmen
op een bord
1)
Pasta en saus
2
140
10 - 15
Opnieuw verwarmen
op een bord
1)
NEDERLANDS
29