17 décongélation, 18 stérilisation - sole – Electrolux EVY9741AOX Manuel d'utilisation
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Tableau des plats préparés surgelés
Aliment à cui-
re
Fonctions du
four
Position
de la gril-
le
Température
(°C)
Durée
Pizza surgelée
Convection na-
turelle
2
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
Frites
1)
(300 -
600 g)
Convection na-
turelle ou Turbo
gril
2
200 - 220
comme indiqué
sur l'emballage
Baguettes
Convection na-
turelle
2
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
Cake aux fruits
Convection na-
turelle
2
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson
11.17 Décongélation
• Retirez l'intégralité de l'emballage. Pla-
cez l'aliment sur une assiette.
• Ne le recouvrez pas avec un bol ni une
assiette. Cela pourrait rallonger le
temps de décongélation.
• Utilisez le premier niveau de grille du
four. Il s'agit de celui du bas.
Tableau de décongélation
Plat
Quantité
Durée de
décongé-
lation en
min
Décongé-
lation
complé-
mentaire
en min
Commentaire
Volaille
1 kg
100 - 140
20 - 30
Placez la volaille sur une sou-
coupe retournée, posée sur
une grande assiette.
Retournez à la moitié du temps
Viande
1 kg
100 - 140
20 - 30
Retournez à la moitié du temps
Viande
0,5 kg
90 - 120
20 - 30
Retournez à la moitié du temps
Truite
150 g
25 - 35
10 - 15
---
Fraises
300 g
30 - 40
10 - 20
---
Beurre
250 g
30 - 40
10 - 15
---
Crème
fraîche
2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
La crème fraîche peut être bat-
tue même si elle n'est pas
complètement décongelée
Gâteau
1,4 kg
60
60
---
11.18 Stérilisation - Sole
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes mé-
talliques.
• Utilisez le premier niveau en partant du
bas du four pour cette fonction.
FRANÇAIS
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