Alto-Shaam RTISSOIRE LECTRIQUES AR-7EVH - Manuel (Page 14)

I N S T R U C T I O N S D ’ U T I L I S A T I O N
Manuel d’utilisation et d’entretien de la rôtissoire électrique AR-7EVH avec hotte sans évacuation • 12
1. Les voyants de soulignement CUISSON et
TEMPS s’allument en alternance.
2. L’écran indique le dernier réglage de
température de cuisson lorsque le voyant de
soulignement de CUISSON est allumé.
3. L’écran indique le dernier réglage de temps de
cuisson lorsque le voyant de soulignement de
TEMPS est allumé.
4. La barre indicatrice de température de cuisson
s’allume pour :
TEMPÉRATURE DE CUISSON 1
5. Si une cuisson en 2 temps est
requise, appuyer de nouveau
sur la touche CUISSON
La barre indicatrice de température de cuisson
s’allume pour :
TEMPÉRATURE DE CUISSON 2
Pour changer la température affichée :
I N S T R U C T I O N S D E C U I S S O N
1. Le voyant indicateur de marche/arrêt s’allume.
2. L’écran affiche le dernier réglage de température de
maintien.
3. Le voyant indicateur de maintien s’allume.
4. La rôtissoire préchauffe jusqu’à la température de
maintien affichée sur l’écran.
Appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT.
Appuyer sur la touche CUISSON.
Après avoir appuyé sur la touche CUISSON, appuyer sur la touche fléchée
Haut ou Bas alors que la barre de TEMPÉRATURE DE CUISSON 1 ou de
TEMPÉRATURE DE CUISSON 2 est allumée.
1. Le voyant de soulignement de TEMPS s’allume.
2. L’écran indique le dernier réglage de temps de
cuisson lorsque le voyant de soulignement de
TEMPS est allumé.
3. L’écran indique le dernier réglage de température
de cuisson lorsque le voyant de soulignement de
CUISSON est allumé.
4. La barre indicatrice de temps s’allume pour :
TEMPS 1
5. Si une cuisson en 2 temps est requise,
appuyer de nouveau sur la touche TEMPS
La barre indicatrice de temps s’allume pour :
TEMPS 2
Appuyer sur la touche TEMPS.
1. Le voyant de soulignement de MAINTIEN s’allume.
Appuyer sur la touche MAINTIEN.
Pour changer le temps affiché :
Après avoir appuyé sur la touche TEMPS, appuyer sur
la touche fléchée Haut ou Bas alors que la barre de
TEMPS 1 ou de TEMPS 2 est allumée.
Pour changer la température de maintien :
Après avoir appuyé sur la touche MAINTIEN, appuyer
sur la touche fléchée Haut ou Bas alors que le voyant de
soulignement de MAINTIEN est allumé.
2. L’écran affi che le dernier réglage de température de maintien.
• La programmation de produit
peut être considérée terminée
une fois que la température
de maintien est définie ou
bien du temps de brunissage
supplémentaire peut être
ajouté le cas échéant.
• Une durée de maintien automatique
s’active lorsque le temps du cycle de
cuisson et tout temps de brunissage
supplémentaire sont écoulés et
que la BARRE PRODUIT
PRÊT est allumée.
• Le produit continue de cuire pendant
que la température diminue de la
température de cuisson à la température
de maintien. Pour obtenir de meilleurs
résultats, toujours prévoir une durée de
dépassement de température.
Pour interrompre un programme de cuisson avant la fin et poursuivre le maintien en température :
Appuyer sur STOP
la rôtissoire s’arrête
Appuyer sur MARCHE/ARRÊT
La rôtissoire continue en mode de
maintien en température
Appuyer sur Démarrer
La rôtissoire commence à
tourner en maintenant la
température définie