EVCO EV9326J9 - Manuel (Page 2)

Evco S.p.A. • Code 1049326F00 • page 2/6
• en bas de l'écran on visualisera la grandeur établie avec le paramè-
tre P6 :
- si P6 = 0, l'écran visualisera la température de la chambre
- si P6 = 1, l'écran visualisera le point de consigne de travail (dans ce
cas la DEL « set » sera allumée)
- si P6 = 2, l'écran visualisera la valeur du timer de cuisson ou son
décours si le timer est actif (dans ce cas la DEL « timer » sera allumée) ;
la valeur du timer de cuisson est visualisée dans le format
heures:minutes.
Voir également les paragraphes 3.5 et 3.7.
En cas de fonctionnement avec 2 entrées de mesure, si l'instrument est
dans l'état on :
• en haut de l'écran on visualisera la grandeur établie avec le paramè-
tre P5 :
- si P5 = 0, l'écran visualisera la température de la voûte
- si P5 = 1, l'écran visualisera le point de consigne de la voûte
- si P5 = 2, l'écran visualisera la température de la sole
- si P5 = 3, l'écran visualisera le point de consigne de la sole
• en bas de l'écran on visualisera la grandeur établie avec le paramè-
tre P6 :
- si P6 = 0, l'écran visualisera la température de la voûte
- si P6 = 1, l'écran visualisera le point de consigne de la voûte (dans
ce cas la DEL « set » et la DEL « 1 » seront allumées)
- si P6 = 2, l'écran visualisera la valeur du timer de cuisson ou son
décours si le timer est actif (dans ce cas la DEL « timer » sera allumée) ;
la valeur du timer de cuisson est visualisée dans le format
heures:minutes.
- si P6 = 3, l'écran visualisera la température de la sole
- si P6 = 4, l'écran visualisera le point de consigne de la sole (dans ce
cas la DEL « set » et la DEL « 2 » seront allumées).
Voir également les paragraphes 3.5 et 3.7.
Si l'instrument est dans l'état stand-by :
• la partie supérieure de l'écran sera éteinte
• la partie inférieure de l'écran sera éteinte
• la DEL sera allumée.
3.4 Configuration temporaire de la grandeur visualisée
en haut de l'écran pendant l'état on
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
•presser
et plusieurs fois 1 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera pendant 2 s un des labels reportés
dans les tableaux du paragraphe 3.5, après quoi
visualisera la valeur correspondante.
Une interruption éventuelle de l'alimentation provoque le retour de
la visualisation de la grandeur établie avec le paramètre P5.
3.5 Apprentissage de la grandeur visualisée en haut de
l'écran pendant l'état on
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
et : en cas de fonctionnement avec une entrée de
mesure, la partie supérieure de l'écran visualisera
pendant 2 s un des labels reportés dans le tableau
suivant :
LABEL SIGNIFICATION
Pb température de la chambre
SP point de consigne du travail
PbS température de la buée
Si la sonde de la buée n'est pas activée (paramètre P4 = 0), le label
« PbS » ne sera pas visualisé.
En cas de fonctionnement avec une entrée de mesure, la partie supé-
rieure de l'écran visualisera pendant 2 s un des labels reportés dans le
tableau suivant :
LABEL SIGNIFICATION
Pb1 température de la voûte
SP1 point de consigne de la voûte
Pb2 température de la sole
SP2 point de consigne de la sole
3.6 Configuration temporaire de la grandeur visualisée
en bas de l'écran pendant l'état on
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
et plusieurs fois 1 s : la partie inférieure de l'écran
visualisera pendant 2 s un des labels reportés
dans les tableaux du paragraphe 3.7, après quoi
visualisera la valeur correspondante.
Une interruption éventuelle de l'alimentation provoque le retour de
la visualisation de la grandeur établie avec le paramètre P6.
3.7 Apprentissage de la grandeur visualisée en bas de
l'écran pendant l'état on
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
et : en cas de fonctionnement avec une entrée de
mesure, la partie inférieure de l'écran visualisera
pendant 2 s un des labels reportés dans le tableau
suivant :
LABEL SIGNIFICATION
Pb température de la chambre
SP point de consigne du travail
tine valeur du timer de cuisson ou son décours si le timer est
actif
PbS température de la buée
Si la sonde de la buée n'est pas activée (paramètre P4 = 0), le label
« PbS » ne sera pas visualisé.
En cas de fonctionnement avec deux entrées de mesure, la partie in-
férieure de l'écran visualisera pendant 2 s un des labels reportés dans
le tableau suivant :
LABEL SIGNIFICATION
Pb1 température de la voûte
SP1 point de consigne de la voûte
tine valeur du timer de cuisson ou son décours si le timer est
actif
Pb2 température de la sole
SP2 point de consigne de la sole
3.8 Allumage/extinction de l'éclairage de la chambre
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser
A travers l'entrée multifonction on peut en outre provoquer le même
effet déclenché au moyen de la pression de la touche en mode
à distance.
Si l'éclairage de la chambre n'est pas gérée par quelque sortie digitale,
la pression de la touche provoquera la visualisation de l'indica-
tion « no » pendant 1 s dans la partie inférieure de l'écran.
3.9 Arrêt de l'avertisseur sonore
• s'assurer qu'il n'y a pas d'autre procédure en cours
• presser sur une touche (la première pression de la touche ne provo-
que pas l'effet associé).
La pression de la touche provoque la désactivation de la sortie acous-
tique et de la sortie de l'avertisseur sonore.
A travers l'entrée multifonction on peut en outre désactiver l'avertis-
seur sonore, la sortie acoustique et la sortie de l'avertisseur sonore en
mode à distance.
4 CONFIGURATIONS
4.1 Configuration du type de fonctionnement (avec
1 entrée de mesure plutôt qu'avec 2)
Pour accéder à la procédure :
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état stand-by et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « PA »
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s pour configurer « 743 »
• presser
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « Pb ».
Pour modifier le type de fonctionnement :
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante.
La signification des valeurs est la suivante :
VALEUR SIGNIFICATION
1 fonctionnement avec 1 entrée de mesure (default, sonde chambre)
2 fonctionnem. avec 2 entrées de mesure (sonde voûte et sonde sole)
• presser ou avant 15 s
• presser
Pour sortir de la procédure :
• presser et pendant 4 s.
La modification du type de fonctionnement ne provoque
pas le rétablissement de la valeur de default des paramè-
tres de configuration.
4.2 Configuration de la fonction gérée par le relais K3 et
par le relais K6
Pour accéder à la procédure :
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état stand-by et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « PA »
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s pour configurer « 743 »
• presser
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « Pb »
• presser ou pour sélectionner « do3 » ou « do6 ».
La signification des labels est la suivante :
LABEL SIGNIFICATION
do3 fonction gérée par la troisième sortie digitale (relais K3)
do6 fonction gérée par la sixième sortie digitale (relais K6)
Pour modifier la fonction gérée par une sortie :
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante.
La signification des valeurs est la suivante:
VALORE SIGNIFICATION
0 non utilisée
1 éclairage chambre
2 générateur de buée
3 alarme
4 timer de cuisson
5 acoustique
6 on/stand-by
• presser ou avant 15 s
• presser
Pour sortir de la procédure :
• presser et pendant 4 s.
4.3.1 Configuration du point de consigne de travail
(seulement en cas de fonctionnement avec 1 entrée
de mesure)
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera « SP », la partie
supérieure la valeur correspondante et la DEL cli-
gnotera
• presser ou avant 15 s ; les paramètres r1 et r2 apparaissent
• presser 3 fois ou ne pas intervenir pendant 15 s : la DEL
s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de la
procédure.
Pour sortir en avance de la procédure:
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
On peut configurer le point de consigne en utilisant le paramètre SP.
4.3.2 Configuration du point de consigne de la voûte
et du point de consigne de la sole (seulement en cas
de fonctionnement avec 2 entrée de mesure)
Pour modifier le point de consigne de la voûte :
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état on et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser : la parie inférieure de l'écran visualisera « SP1 », la
partie supérieure la valeur correspondante et la DEL
clignotera
• presser ou avant 15 s ; les paramètres r1 et r2 apparaissent
• presser 2 fois ou ne pas intervenir pendant 15 s : la DEL
s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de la procédure.
Pour modifier le point de consigne de la sole :
• presser pendant la modification du point de consigne de la voûte
: la partie inférieure de l'écran visualisera « SP2 », la
partie supérieure correspondante et la DEL cligno-
tera
• presser ou avant 15 s ; les paramètres r7 et r8 apparaissent
• presser : la DEL s'éteindra, après quoi l'instrument sortira
de la procédure.
Pour revenir aux niveaux précédents :
• presser plusieurs fois pendant la procédure.
Pour sortir en avance de la procédure :
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
On peut en outre configurer le point de consigne de la voûte au
moyen du paramètre SP1 et le point de consigne de la sole au moyen
du paramètre SP2.
4.4 Configuration de la puissance fournie à la voûte et de
la puissance fournie à la sole (seulement en cas de
fonctionnement avec 1 entrée de mesure)
Pour modifier la puissance fournie à la voûte :
• presser pendant la modification du point de consigne du tra-
vail : la parie inférieure de l'écran visualisera « Po1 », la
partie supérieure la valeur correspondante et un nom-
bre proportionné de barres de DEL clignotera
• presser ou avant 15 s ; les paramètres c0 et c1 apparaissent
• ne pas interférer pendant 15 s : la DEL s'éteindra, après quoi
l'instrument sortira de la procédure.
Pour modifier la puissance fournie à la sole :
• presser pendant la modification de la puissance fournie à la voûte
: la parie inférieure de l'écran visualisera « Po2 », la partie
supérieure la valeur correspondante et un nombre
proportionné de barres de DEL clignotera
• presser ou avant 15 s ; les paramètres c0 et c1 apparaissent
• presser : la DEL s'éteindra, après quoi l'instrument sortira de
la procédure.
Pour revenir aux niveaux précédents :
• presser plusieurs fois pendant la procédure.
Pour sortir en avance de la procédure :
• ne pas intervenir pendant 15 s (éventuelles modifications seront
sauvegardées).
On peut en outre configurer la puissance fournie à la voûte au moyen
du paramètre Po1 et la puissance fournie à la sole au moyen du para-
mètre Po2.
4.5 Programmation des paramètres de configuration
Pour accéder à la procédure :
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état stand-by et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « PA »
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s pour configurer « -19 »
• presser ou ne pas intervenir pendant 15 s
• presser et pendant 4 s : en cas de fonctionnement avec 1
entrée de mesure, la partie supérieure de l'écran visua-
lisera « SP » ; en cas de fonctionnement avec 2 entrées
de mesure, la partie supérieure de l'écran visualisera
« SP1 ».
Pour sélectionner un paramètre :
• presser ou
Pour modifier un paramètre :
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s
• presser ou ne pas intervenir pendant 15 s.
Pour sortir de la procédure :
• presser et pendant 4 s ou ne pas intervenir pendant 60 s
(éventuelles modifications seront sauvegardées).
Interrompre l'alimentation de l'instrument après la modifi-
cation des paramètres.
4.6 Rétablissement de la valeur par défaut des paramè-
tres de configuration
• s'assurer que l'instrument soit dans l'état stand-by et qu'il n'y ait aucune
procédure en cours
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « PA »
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s pour configurer « 743 »
• presser ou ne pas intervenir pendant 15 s
• presser et pendant 4 s : la partie supérieure de l'écran
visualisera « Pb »
• presser ou pour sélectionner « dEF »
• presser : la partie inférieure de l'écran visualisera la valeur cor-
respondante
• presser ou avant 15 s pour configurer « 149 »
• presser ou ne pas intervenir pendant 15 s : la partie supérieure
de l'écran visualisera « dEF » clignotant pendant 4 s,
après quoi « dEF » s'allumera