EVCO EVK214N9 - Manuel (Page 2)

Evco S.p.A. • Code 104K214F04 • page 2/5
• presser ou ne par agir pendant 15 s.
Pour sortir de la procédure :
• presser
ou tant que l'afficheur visualise la grandeur établie avec
le paramètre P5 ou ne pas agir pendant 60 s.
En alternative :
• presser
3.2 Configuration du point de consigne de travail
• s'assurer que le clavier n'est pas bloqué et qu'aucune procédure n'est en
cours
• presser la DEL clignotera
• presser ou dans les 15 s ; voir aussi les paramètres r1, r2 et r3
• presser ou ne par agir pendant 15 s.
Il est en outre possible de régler le point de consigne de travail à travers le
paramètre SP.
3.3 Introduction des paramètres de configuration
Pour accéder à la procédure :
• s'assurer qu'aucune procédure n'est en cours
• presser
et et pendant 4 s : l'afficheur visualisera “PA”
• presser
• presser
ou dans les 15 s pour introduire “-19”
• presser ou ne par agir pendant 15 s
• presser et pendant 4 s : l'afficheur visualisera “SP”.
Pour modifier un paramètre :
• presser
ou
Pour modifier un paramètre :
• presser
• presser
ou pendant 15 s
• presser ou ne par agir pendant 15 s.
Pour sortir de la procédure :
• presser
et pendant 4 s ou ne pas agir pendant 60 s.
Couper l'alimentation de l'instrument après la modification
des paramètres.
3.4 Rétablissement de la valeur de défaut des paramètres de
configuration
• s'assurer qu'aucune procédure n'est en cours
• presser
et et pendant 4 s : l'afficheur visualisera “PA”
• presser
• presser
ou dans les 15 s pour introduire “743”
• presser ou ne par agir pendant 15 s
• presser et et pendant 4 s : l'afficheur visualisera “dEF”
• presser
• presser
ou dans les 15 s pour introduire “149”
• presser ou ne par agir pendant 15 s : l'afficheur visualisera "dEF"
clignotant pendant 4 s, après quoi l'appareil sortira de la
procédure
• couper l'alimentation de l'appareil.
S'assurer que la valeur de défaut des paramètres soit adé-
quate, notamment si les sondes sont de type PTC.
4
HACCP
4.1 Indications préliminaires
L'appareil est en mesure de mémoriser jusqu'à 9 alarmes HACCP, après l'alarme
la plus récente écrit sur le plus vieux. L'appareil fournit les informations sui-
vantes :
• la valeur critique
• la date et l’heure dans lequel l'alarme s'est révélée
• la durée de l'alarme (de 1 min à 99 h et 59 min, partielle si l'alarme est en
cours).
CODE TYPE D'ALARME (ET VALEUR CRITIQUE)
AL alarme de température minimum (la température minimum de
la cellule pendant l’alarme)
AH alarme de température maximum (la température maximum
de la cellule pendant l’alarme)
id alarme entrée micro porte (la température maximum de la cel-
lule pendant l’alarme) ; voir aussi le paramètre i4
PF alarme interruption de l'alimentation (la température de la cel-
lule à la restauration de l'alarme) ; voir aussi le paramètre AA
Avertissements :
• l'appareil mémorise l'alarme de température minimum et
l'alarme de température maximum uniquement si la tempé-
rature associée à l'alarme est celle de la cellule (paramètres
A0 et A3 = 0) ou celle relevée par la sonde auxiliaire, à
condition que sa fonction soit celle de sonde afficheur (para-
mètre P4 = 1 et paramètres A0 = 2 et A3 = 1)
• pour éviter de plusieurs fois mémoriser alarmes interruption
de l'alimentation, déconnecter l'alimentation de l'instrument
pendant l'état stand-by
• si la durée de l'alarme interruption de l'alimentation est telle
à provoquer l’erreur horloge, l'appareil ne fournira pas quel-
que renseignement concernant la durée de l'alarme
• si l'appareil est en état d'attente, aucune alarme ne sera
mémorisée.
Quand la cause qui a provoqué l'alarme disparaît, l'afficheur rétablit le nor-
mal fonctionnement, sauf pour l'alarme interruption de l'alimentation qui a
besoin de la restauration de la visualisation normale de manière manuelle.
Pour restaurer la visualisation normale de manière manuelle:
• presser une touche.
Si le paramètre u1 est réglé sur 4 (c'est-à-dire que le service géré par la
quatrième sortie est la sortie d’alarme), la pression de la touche provoquera
la désactivation de la sortie d'alarme aussi.
La DEL HACCP fournit des informations concernant l'état de la mémoire
des alarmes HACCP ; rapportez-vous au paragraphe 6.1.
4.2 Affichage des informations concernant les alarmes HACCP
Pour accéder à la procédure :
• s'assurer que le clavier n'est pas bloqué et qu'aucune procédure n'est en
cours
• presser pendant 2 s : l'afficheur visualisera la première étiquette dis-
ponible
• presser ou pour sélectionner “LS”
• presser l'afficheur visualisera le code de l'alarme plus récente, c'est-à-
dire un des codes contenus dans le tableau du paragraphe
4.1 suivi par le numéros “1” (supérieur est le numéro qui suit
le code de l'alarme et plus vieux c'est l'alarme).
Pour sélectionner une alarme :
• presser
ou (pour sélectionner par exemple “AH3”).
Pour visualiser les informations concernant l'alarme :
• presser
la DEL HACCP cessera de clignoter pour rester allumée
d'une manière stable et l'afficheur visualisera en succession
les informations suivantes (par exemple) :
INFOR. SIGNIFICATION
8,0 la valeur critique est de 8,0 °C/8 °F
StA l'afficheur est en train de visualiser la date et l’heure dans lequel
l'alarme s'est révélée
y07 l'alarme s'est révélée dans le 2007 (continuée ...)
n03 l'alarme s'est révélée dans le mois de mars (continuée ...)
d26 l'alarme s'est révélée le 26 mars 2007
h16 l'alarme s'est révélée à 16 heures (continuée ...)
n30 l'alarme s'est révélée à 16 heures 30
dur l'afficheur est en train de visualiser la durée de l'alarme
h01 l'alarme a eu une durée de 1 h (continuée ...)
n15 l'alarme a eu une durée de 1 h et 15 min
AH3 l'alarme sélectionnée
L'afficheur visualise chaque information pendant 1 s.
Pour sortir de la succession d'informations :
• presser
l'afficheur visualisera l'alarme sélectionnée.
Pour sortir de la procédure :
• sortir de la succession d'informations
• presser
ou tant que l'afficheur visualise la grandeur établie avec
le paramètre P5 ou ne pas agir pendant 60 s.
En alternative :
• sortir de la succession d'informations
• presser
Si l'appareil n'a aucune alarme mémorisée, l'étiquette "LS" ne sera pas visua-
lisée.
4.3 Effacement de la liste des alarmes HACCP
• s'assurer que le clavier n'est pas bloqué et qu'aucune procédure n'est en
cours
• presser pendant 2 s : l'afficheur visualisera la première étiquette dis-
ponible
• presser ou pour sélectionner “rLS”
• presser
• presser
ou dans les 15 s pour introduire “149”
• presser ou ne par agir pendant 15 s : l'afficheur visualisera "- - - -"
clignotant pendant 4 s et la DEL HACCP s'éteindra, après
quoi l'appareil sortira de la procédure.
Si l'appareil n'a aucune alarme mémorisée, l'étiquette "rLS" ne sera pas visua-
lisée.
5
COMPTAGE DES HEURES DE FONCTIONNEMENT DU
COMPRESSEUR
5.1 Indications préliminaires
L'appareil est en mesure de mémoriser jusqu'à 9.999 heures de fonctionne-
ment du compresseur, après quoi le numéro "9999" clignote.
5.2 Visualisation des heures de fonctionnement du compres-
seur
• s'assurer que le clavier n'est pas bloqué et qu'aucune procédure n'est en
cours
• presser pendant 2 s : l'afficheur visualisera la première étiquette dis-
ponible
• presser ou pour sélectionner “CH”
• presser
Pour sortir de la procédure :
• presser
ou ne par agir pendant 60 s
• presser ou tant que l'afficheur visualise la grandeur établie avec
le paramètre P5 ou ne pas agir pendant 60 s.
En alternative :
• presser
5.3 Effacement des heures de fonctionnement du compres-
seur
• s'assurer que le clavier n'est pas bloqué et qu'aucune procédure n'est en
cours
• presser pendant 2 s : l'afficheur visualisera la première étiquette dis-
ponible
• presser ou pour sélectionner “rCH”
• presser
• presser
ou dans les 15 s pour introduire “149”
• presser ou ne par agir pendant 15 s : l'afficheur visualisera "- - - -"
clignotant pendant 4 s, après quoi l'appareil sortira de la
procédure.
6 SIGNALISATIONS
6.1 Signalisations
LED SIGNIFICATION
DEL du compresseur
si allumée, le compresseur sera allumé
si celle-ci clignote :
• la modification de la valeur du point de consigne sera en
cours
• une protection du compresseur sera en cours (paramètres
C1, C2 et i7)
DEL de dégivrage
si allumée, le dégivrage est en cours
si celle-ci clignote :
• le dégivrage sera demandé mais une protection du compres-
seur (paramètres C0, C1 et C2) sera en cours
• l'égouttage (paramètre d7) sera en cours
• le réchauffement du fluide réfrigérant sera en cours (paramè-
tre dA)
DEL ventilateur de l'évaporateur
si allumée, le ventilateur de l'évaporateur sera allumé
si clignotante, est en cours l'arrêt ventilateur de l'évaporateur
(paramètre F3)
HACCP DEL HACCP
si allumée, toutes les informations concernant les alarmes HACCP
ne seront pas visualisées
si elle clignote, l'appareil aura mémorisé au moins une nouvelle
alarme HACCP
si éteinte, toutes les informations concernant les alarmes HACCP
auront été visualisées ou la liste des alarmes HACCP aura été
effacée
DEL fonction entretien
si allumée, l'entretien du compresseur sera demandé (paramè-
tre C10)
DEL alarme
si allumée, une alarme ou une erreur est en cours
DEL on/stand-by
si allumée, l'appareil sera en mode d'attente
° C DEL de degré Celsius
si allumée, l'unité de mesure des températures sera le degré
Celsius (paramètre P2)
si clignotante, est en cours la fonction Energy Saving (paramè-
tres r4, i5, HE1 et HE2)
° F DEL de degré Fahrenheit
si allumée, l'unité de mesure des températures sera le degré
Fahrenheit (paramètre P2)
si clignotante, est en cours la fonction Energy Saving (paramè-
tres r4, i5, HE1 et HE2)
DEL multifonction
le paramètre u1 est programmé à 0 (c'est-à-dire le
service géré par la quatrième sortie est la lumière
de la cellule)
si allumée, la lumière de la cellule aura été allumée en mode
manuel
si clignotante, la lumière de la cellule aura été allumée en mode
"a distance" (paramètre i0)
le paramètre u1 est programmé à 1, 4, 5, 6 ou
si allumée, le service géré par la quatrième sortie s'allumera
le paramètre u1 est programmé à 2 (c'est-à-dire le
service géré par la quatrième sortie est la sortie
auxiliaire)
si allumée, la sortie auxiliaire avait été allumée en mode manuel
si clignotante, la sortie auxiliaire aurait été allumée en mode à
distance (paramètre i5)
le paramètre u1 est programmé à 3 (c'est-à-dire le
service géré par la quatrième sortie est le compres-
seur 2)
si allumée, le compresseur 2 sera allumé
si clignotante, le retard du compresseur 2 est en cours (paramè-
tre C9)
CODE SIGNIFICATION
Loc le clavier et/ou le point de consigne sont bloqués (paramètre
r3) ; rapportez-vous au paragraphe 2.11
- - - - la grandeur à visualiser n'est pas disponible (par exemple parce
que la sonde est absente)
7 ALARMES
7.1 Alermes
CODE SIGNIFICATION
AL Alarme de température minimum (alarme HACCP)
Remèdes :
• vérifier la température associée à l'alarme
• voir les paramètres A0, A1 et A2
Conséquences principales :
• si le paramètre A0 est programmé à 0 ou si le paramètre P4
est programmé à 1 et le paramètre A0 est programmé à 2,
l'appareil mémorisera l'alarme
• si le paramètre u1 est réglé sur 4, la sortie de l'alarme sera
activée