Fiche technique – Garland HEEGM XX CL HIGH EFFICIENCY RADIANT CHAR-BROILER Manuel d'utilisation

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Pièc

e nº # 4530868 (04/25/12)

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Gril radian

t type charbon de bois HEEGM à haute efficacité

HEEGM24CL, HEEGM36CL, HEEGM48CL & HEEGM60CL

Ca

ra

ctéristiques standar

d :

Construc

tion en acier inox

ydable

.

Rail a

vant a

vec déc

oupes pour accueillir des plats d'aliments de taille 1/3 (plats non inclus).

Grilles ré

versibles r

obustes a

vec bor

d large d'un c

ôté

et bord fin de l'autr

e.

Deux positions des grilles à choisir : la position standar

d, a

vec une légèr

e pente

de 2° vers l'a

vant ou la seconde position

,

av

ec une pente

de 10° vers l'a

vant et plus de distance entr

e le produit et le brûleur

.

Plateaux à g

raisse amo

vibles, de g

rande capacit

é.

Brûleurs en fo

nte à haut r

endement énergétique

.

Sy

stème c

omplet d'inte

rrupteur(s) mar

che/arrê

t, pour allumer les brûleurs et les éteindr

e. L

es modèles HEEGM24CL et

36CL ont un inte

rrupteur et les modèles HEEGM48CL et 60CL ont deux int

errupt

eurs.

Chaque brûleur a un débit calorifique de 14 500 BTU pour le gaz natur

el et 13 000 BTU pour le pr

opane et est commandé

individuellement par un robinet de r

églage manuel.

Co

rdon d'alimentation de 9 pieds a

vec prise NEM

A 5-15P pour les modèles 120 V standar

d.

Outil av

ec brosse métallique et g

ratt

oir combinés inclus pour le nett

oy

age des grilles

.

Régulateur de gaz ¾ po pour le t

ype de gaz applicable.

Ca

ra

ctéristiques en option :

Grille en fo

nte r

obuste une fac

e au lieu de la grille r

év

ersible standard - N/C.

Grille pour poêles à fajitas, spécialement c

onçue pour maintenir au chaud/r

échauffer les poêles à fajitas

, au lieu des deux

grilles r

év

ersibles ou une face N/C.

Modèles 240

V fournis sans c

ordon, disponibles pour expor

tation et/ou pay

s hors CE..

Des socles sont disponibles; voir la fiche t

echnique HEMST.

Remarque : A

fin de respec

ter les exigenc

es NSF , il peut êtr

e nécessair

e de coller l'unit

й а la surfac

e de montage incombustible

av

ec du mastic silicone

.

Spécifications:

Gril à haut rendement G

arland (HE), M

odèle HEEGMCL av

ec un débit calorifique total en B

TU/h en cas d'utilisation de gaz

naturel

. Construc

tion en acier inox

ydable a

vec rail a

vant pouvant ac

cueillir des plats d'aliments de taille 1/3 . Disponible en

largeurs 24 po (600 mm) [HEEGM24CL], 36 po (900 mm) [HEEGM36CL], 48 po (1 200 mm) [HEEGM48CL] et 58 po (1 500 mm)

[HEEGM60CL].

FICHE TECHNIQUE

HEGM36CL

HEGM48CL

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