Dimensions et spécifications suite introduction – Garland MASTER SERIES INFRA-RED SALAMANDER BROILER M/MS/MST (SRC, SR16) Manuel d'utilisation
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Piéce nº 1382684 Rev. 2 (11 Feb 2014)
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DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS suite
INTRODUCTION
IMPORTANT : Lire soigneusement les instructions suivantes
avant d’essayer d’utiliser l’appareil.
Les produits Garland/U.S. Range ne sont pas agréés ni autorisés
pour une utilisation personnelle ou résidentielle, mais sont
destinés à des applications commerciales seulement. Garland
/ U.S. Range n’off re pas de services de réparation, garantie,
entretien ou soutien de n’importe quelle sorte pour des
applications autres que commerciales.
Cet équipement neuf doit être installé et réglé par une
personne compétente, conformément à la loi. Le fait de ne
pas installer correctement des appareils électriques pourrait
entraîner des poursuites. Il est de votre propre intérêt et
sécurité de vous assurer que la loi est respectée. Votre
concessionnaire Garland est qualifi é pour vous fournir ce
service.
Comme tout autre équipement fabriqué avec précision, il devra
être nettoyé et entretenu de façon régulière. Des inspections
périodiques par le concessionnaire ou une entreprise
d’entretien qualifi ée sont recommandées pour vérifi er les
températures, les réglages des brûleurs et s’assurer que les
pièces mobiles fonctionnement correctement. Dans la mesure
du possible, éviter de surchauff er l’équipement inutilisé, car
cela représente la principale cause de coûts de réparation.
« Un entretien régulier assure des performances optimales. »
Application Des Produits
La salamandre à infrarouge Garland permet de rôtir toute
une gamme de produits tels que steak, homard, poisson,
soupe à l’oignon, plats en cocotte, pain grillé à l’ail et
hamburgers. La conception à infrarouge au-dessus du feu
assure un préchauff age rapide et un chauff age effi
cace et
uniforme. La fonction d’inclinaison des grilles permet de voir
facilement l’état des aliments.
Plaque Signalétique
La plaque signalétique est située sous le bac récepteur
amovible. En cas de questions concernant l’installation,
l’utilisation, l’entretien ou la réparation du produit, écrire ou
communiquer avec le département de service des produits.
Pour correspondre avec l’usine ou le centre de service agréé
local concernant des problèmes de service ou des pièces de
rechange, bien faire référence à l’appareil avec le numéro de
modèle correct (comprenant les lettres et chiff res du préfi xe
et du suffi
xe) et le numéro de série de garantie. La plaque
signalétique fi xйe а l’appareil contient ces renseignements.
Pour que l’appareil fonctionne correctement, les
informations relatives au combustible de la plaque
signalétique de votre nouvel appareil doivent correspondre
à votre alimentation en combustible.
Les modèles MSTSRC et MSTSR16 sont approuvés “ CE “
NUMÉRO DE MODÈLE
TYPE DE GAZ
Gaz Naturel
Propane
Orifi ce
Débit
Calorifi que
(BTU/Hr)
Orifi ce
Débit
Calorifi que
(BTU/Hr)
(M,MS,MST)(SRC, SR16)
47F
14,000
1.1mm
13,000
Australie Seulement nominale Consommation de Gaz & injecteur Tailles
NUMÉRO DE MODÈLE
TYPE DE GAZ
Gaz Naturel
Propane
Orifi ce
Débit
Calorifi que
(MJ/Hr)
pression de
gaz(kPa)
Orifi ce
Débit
Calorifi que
(MJ/Hr)
pression de
gaz(kPa)
(MST)(SRC, SR16)
2.4mm
21.0
1.0
1.4mm
21.0
2.5
Défi nitions des suffi
xes