12 cuisson dans le plat de cuisson diététique – AEG BP5014301M Manuel d'utilisation
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Mets
Quantité (g)
Tempéra-
ture (°C)
Durée
(min)
Niveau
Commentaires
Canard
2000 - 2500
170 - 180
120 - 150
2
Entier
Oie
3000
160 - 170
150 - 200
1
Entier
Lapin
-
170 - 180
60 - 90
2
En morceaux
Poisson
Mets
Quan-
tité (g)
Tempéra-
ture (°C)
Durée
(min)
Niveau
Commentaires
Truite
1500
180
25 - 35
2
3 - 4 poissons
Thon
1200
175
35 - 50
2
4 - 6 filets
Colin
-
200
20 - 30
2
-
9.12 Cuisson dans le plat de
cuisson diététique
Utilisez la fonction Chaleur tournante +
Vapeur.
Légumes
Mets
Température (°C)
Durée (min)
Niveau
Bouquets de brocoli 130
20 - 25
2
Aubergines
130
15 - 20
2
Bouquets de chou-
fleur
130
25 - 30
2
Tomates
130
15
2
Asperges blanches
130
25 - 35
2
Asperges vertes
130
35 - 45
2
Courgettes en la-
melles
130
20 - 25
2
Carottes
130
35 - 40
2
Fenouil
130
30 - 35
2
Chou-rave
130
25 - 30
2
Poivrons coupés en
lamelles
130
20 - 25
2
Rondelles de céleri
130
30 - 35
2
FRANÇAIS
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