TurboChef Technologies C3 - Manuel (Page 18)

9. Appuyez sur la touche de fonction Save (Eneregistrer)
pour enregistrer les nouveaux réglages. Vous
remplacerez ainsi définitivement les anciens réglages.
10. Une fois la modification des recettes terminée, appuyez sur
la touche BACK jusqu’à ce que l’écran COOLING DOWN
(Refroidissement) ou OVEN OFF (Four arrêté) réapparaisse.
ACTIVATION/DÉSACTIVATION DU MODE EDIT (ÉDITION)
Le mode EDIT (Édition) peut être désactivé pour empêcher la
modification non autorisée du point de consigne de tempéra-
ture des articles/du compartiment de cuisson.
Pour activer/désactiver le mode EDIT (Édition) :
1. En mode COOLING DOWN (Refroidissement) ou OFF
(Arrêt), appuyez simultanément, appuyez sur les touches
HAUT et BAS .
2. Entrez le code 8-4-3-3 (T-I-D-E) et appuyez sur ENTER
(Figure 16).
3. Lorsque vous y êtes invité, appuyez sur 9 pour activer le
mode EDIT (Édition). Appuyez sur toute autre touche
numérique pour désactiver le mode EDIT (Édition).
OPTIONS DE CUISSON - ÉCRANS START (DÉMARRAGE) ET DONE (CUIT)
L’écran Start (Démarrage)
Pour plus d’informations sur l’écran START (Démarrage), voir
la page 12. Pour activer/désactiver l’écran START (Démarrage)
(Figure 17) :
1. En mode COOLING DOWN (Refroidissement) ou OFF (Arrêt),
appuyez simultanément sur les touches BACK et ENTER .
2. Entrez le code 8-4-6-3 (T-I-M-E) et appuyez sur ENTER .
3. Lorsque vous y êtes invité, appuyez sur 9 pour activer le
mode START (Démarrage). Appuyez sur toute autre
touche numérique pour désactiver le mode START
(Démarrage).
L’écran Done (Cuit)
Pour plus d’informations sur l’écran DONE (Cuit), voir la page
12. Pour activer/désactiver l’écran DONE (Cuit) (Figure 18) :
1. En mode COOLING DOWN (Refroidissement) ou OFF (Arrêt),
appuyez simultanément sur les touches BACK et ENTER .
2. Entrez le code 3-6-6-3 (D-O-N-E) et appuyez sur ENTER .
3. Lorsque vous y êtes invité, appuyez sur 9 pour activer le
mode DONE (Cuit). Appuyez sur toute autre touche
numérique pour désactiver l’écran DONE (Cuit).
COMPATIBILITÉ DES CARTES DE MENUS
Certains modèles de four C3 contiennent un lecteur de cartes
de menu à l’intérieur. Pour ces fours, procédez comme indiqué
à la page 15 pour lire/enregistrer sur une carte de menu.
Si votre four ne contient pas de lecteur de cartes de menu et
que vous voulez charger des réglages à partir d’une carte de
menu, contactez TurboChef au 800.90TURBO ou au +1
214-379-6000 pour commander des équipements spéciaux et
des instructions.
ENTER PIN - - - -
ENTER PIN XXXX
TIME SCREEN
9 = ON
OTHER = OFF
F I G U R E 1 6 : Écran Enter PIN (Entrer
code personnel)
F I G U R E 1 7 : Activation/désactivation de
l’écran Start (Démarrage)
ENTER PIN XXXX
DONE SCREEN
9 = ON
OTHER = OFF
F I G U R E 1 8 : Activation/désactivation de l’écran
Done (Cuit)
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