TurboChef Technologies Tornado 2 FR - Manuel (Page 36)

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étape 10 : application de l’oven guard et nettoyage de
l’extérieur du four
o
pulvériser de l’Oven Guard sur le torchon.
essuyez les parois du compartiment de cuisson et
l’intérieur de la porte.
o x ne pas pulvériser d’Oven Guard directement dans le
compartiment de cuisson ni en passer au chiffon sur
les plaques à buses/l’élément chauffant inférieur.
o
essuyez l’extérieur du four avec un torchon
humide et propre.
o
Le four est prêt à être mis en marche.
astuCes de proLongation de La durée de vie
du four
à faire :
o
S’assurer que le four est nettoyé tous les jours.
o
Utiliser uniquement du nettoyant pour four
turboChef.
o
retirer les produits du four dès qu’ils sont cuits.
o
Utiliser dans le four uniquement des accessoires
approuvés par turboChef sans risque pour les
fours à micro-ondes.
o
Lire le mode d’emploi pour s’assurer que
les réglages du four sont adaptés aux produits
correspondants.
o
appeler immédiatement le service clientèle
(800.90tUrBO ou +1 214-379-6000) ou un
distributeur agréé si les couvercles de guide
d’ondes sont cassés.
o
Garder ce manuel pour référence ultérieure.
à ne pas faire:
o x
Soulever le four par sa poignée de porte.
o x
Claquer ou maltraiter la porte du four.
o x
placer du papier aluminium ou des objets métal-
liques de toute sorte dans le four.
o x
Faire marcher le four sans rien dans le comparti-
ment de cuisson.
o x
Ouvrir et fermer souvent la porte pour vérifier le
produit.
o x
Faire cuire des produits enveloppés dans du plas-
tique ou tout type de film étirable transparent.
o x
placer des produits dans le four jusqu’à ce qu’ils
soient prêts à cuire.
o x
Utiliser des nettoyants non approuvés pour le
four.
o x
Laisser stagner une solution nettoyante ou de
l’eau au fond du compartiment de cuisson après
le nettoyage ou à tout autre moment.
o x
placer un poids excessif sur le dessus du four.
dépannage :
pour gagner du temps et faire des économies, procé-
dez comme suit avant d’appeler le SaV pour une
réparation sous garantie. reportez-vous au tableau
1, page 27.
1. appuyez sur la touche
back
jusqu’à ce que
l’écran Cooling down (refroidissement) ou
Oven off (Four arrêté) s’affiche.
2. notez le numéro de série (près du haut de
l’écran).
3. appuyez simultanément sur les touches 4 et 6
pour afficher les erreurs du four.
4. relevez le compteur de cuisson (seconde ligne
de l’écran) et les erreurs (F1 à F6) qui se sont
produites.
5. appuyez sur la touche enter , puis sur la touche
de fonction « Self-test » (auto-test) pour lancer
un auto-test du four.
6. Une fois tous les sous-systèmes testés, notez ceux
qui affiche le message « Fail » (Échec), s’il y a
lieu.
7. appuyez sur la touche back jusqu’à
ce que l’écran indique Cooling down
(refroidissement) ou Oven Off (Four arrêté).
8. appuyez sur la touche de fonction inférieure
droite pour allumer le four. Laissez le four
préchauffer à son point de consigne de tempéra-
ture.
Une fois la procédure ci-dessus terminée, ayez les infor-
mations enregistrées prêtes lors de votre appel au ser-
vice clientèle au
800.90tUrBO/+1 214-379-6000 ou à
votre distributeur agréé .
maintenanCe et dépannage