Electrolux EVY3741AOX - Manuel (Page 7)

Type de
viande Quantité Fonction du
four
Position
de la
grille
Température
en °C
Durée en
min
bien cuit par cm
d'épais-
seur
Turbo gril 1 170 - 180 8 - 10 par
cm d'épais-
seur
1) Préchauffez le four
Porc
Type de
viande Quantité Fonction du
four
Position
de la gril-
le
Température
en °C
Durée en
min
Épaule, col-
let, jambon
à l'os 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120
Côtelette,
côte 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90
Pâté à la
viande 750 g -
1 kg
Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60
Jarret de
porc (pré-
cuit) 750 g -
1 kg
Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120
Veau
Type de
viande Quantité Fonction du
four
Position
de la gril-
le
Température
en °C
Durée en
min
Rôti de
veau 1 kg Turbo gril 1 160 - 180 150 - 120
Jarret de
veau 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150
Agneau
Type de
viande Quanti-
té
Fonction
du four
Position
de la gril-
le
Température
en °C
Durée en
min
Gigot
d'agneau,
rôti d'agneau 1 -
1,5 kg
Turbo gril 1 150 - 180 100- 120
Carré
d'agneau 1 -
1,5 kg
Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60
FRANÇAIS 7