King Kooker 2607 Smoker/Oven/Stove - Manuel (Page 17)

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instructions d'allumage et de fonctionnement
l'appareil de cuisson ne doit pas être allumé tant Que les instructions
d'installation suiVantes n'ont pas été entièrement suiVies.
1. S'assurer que le moulage est monté selon l'illustration (Figure 1). pour le fumage, le boîtier du fumoir doit être
installé avant l'allumage. lorsque l'on utilise cet appareil comme fumoir, ne jamais allumer le brûleur si la porte du
fumoir est fermée. ne jamais se pencher à l'intérieur de la chambre de fumaison pendant l'allumage. la porte d'accès
arrière située au dos du fumoir doit être ouverte lors de l'allumage. nota : pour ouvrir complètement la
porte d'accès arrière, déplacer la bouteille de gaz sur le côté du cuiseur (côté charnière). une fois la porte
refermée, remettre la bouteille dans la position illustrée à la figure 2 de la page 15.
2. Utiliser un briquet placée au-dessus du brûleur selon la Figure 3, ou utiliser une allumette placée au-dessus du
brûleur selon la Figure 4. Ouvrir (“ON”) le robinet à commande manuelle pour que l'allumage s'effectue (Figure
2). Tourner le robinet à commande manuelle dans le sens anti-horaire pour augmenter le débit de gaz vers le
brûleur et donc augmenter la taille des flammes (Figure 5).
Lors de l'allumage du brûleur, s'il ne s'allume pas en trois à cinq secondes, fermer le robinet à commande
manuelle et le robinet de la bouteille (“OFF”). Attendre 5 minutes pour la dispersion du gaz. Répéter la procédure.
3. Vérifier que les flammes sont bleues et qu'elles sortent complètement autour du brûleur (voir la figure 5). En cas
de flamme jaune, ou si des orifices ne comportent pas de flammes, le tube venturi ou les orifices peuvent être
obstrués. Vérifier les instructions d'entretien à la page 19 pour plus d'information au sujet d'une flamme jaune ou
d'une obstruction.
4. Toujours contrôler la flamme pendant toute la durée de la cuisson. Si la flamme s'éteint accidentellement, à tout
stade de la cuisson, FERMER immédiatement le robinet à commande manuelle (“OFF”). Ouvrir les portes du
fumoir doucement (si nécessaire), attendre 5 minutes pour la dispersion du gaz et rallumer l'appareil de cuisson
selon les instructions d'allumage (no 1 à 3) de cette section.
ne Jamais placer les mains ou le Visage directement
au-dessus du BrÛleur lors de l'allumage.
figure 1
Tourner le robinet à commande
manuelle sur la position ON
(marche) (sens anti-horaire).
figure 2
Bouteille
de gpl
de 0,5 kg
(1 lb)
Bouteille de gpl de
0,5 kg (1 lb)
figure 3 figure 4 figure 5
trou d'allumage allumette
*Base du cuiseur illustré avec
écran thermique. fumoir non
illustré.
en cas d'utilisation comme fumoir,
installer le boîtier sur la base du
cuiseur sans installer la tôle de
protection contre le vent. Voir
les instructions de placement de
la page 15. pour le fumage, le
boîtier du fumoir doit être installé
avant l'allumage. suivre toutes les
instructions susmentionnées rela-
tives à l'allumage.