4 connexion au réseau de gaz – Frymaster CF Manuel d'utilisation
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FRITEUSES À GAZ ATMOSPHÉRIQUE MASTER JET
CHAPITRE 2 : INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
2-7
2.4 Connexion au réseau de gaz
DANGER
Avant de connecter un nouveau tuyau à cet appareil, il faut insuffler de l’air à l’intérieur pour
éliminer toutes les matières étrangères. La présence de matières étrangères dans les
commandes des brûleurs ou de gaz compromettront le fonctionnement du système et
risquent de le rendre dangereux.
DANGER
Pour tester la pression des conduites d’arrivée de gaz réseau, déconnectez la friteuse de la
conduite de gaz si la pression de test sera supérieure à ½ PSIG (3,45 kPa) pour éviter
d’endommager les tubes et robinets de gaz de la friteuse.
La série CF a reçu la marque CE pour les pays et catégories de gaz indiqués dans le tableau 3 ci-dessous.
BE
I2E+(S)
I3P
G20/G25
G31
20/25
37
DE
I2 ELL
13P
G20/G25
G31
20
50
FR
II2Esi3P
G20/G25
G31
20/25
37 ET 50
LU
I2E
G20/G25
20/25
ES
II2H3P
G20
G31
20
37 ET 50
NL
II2L3P
G25
G31
25
50
IE-PT-GB
II2H3P
G20
G31
20
37
DK-GR-IT
I2 H
G20
20
Tableau 3 : Catégories de gaz agréés CE
Pays
Catégorie
Gaz
Pression
(mbar)
Le diamètre de la conduite de gaz utilisée pour l’installation est très importante. Si elle est trop étroite, la
pression de gaz à la rampe de brûleurs sera faible. Ceci risque de ralentir la reprise et de retarder l’allumage.
La conduite d’arrivée de gaz réseau doit mesurer au moins 38 mm de diamètre. Reportez-vous au tableau de
la page suivante pour les diamètres minimums des tuyaux de raccordement.