3 préparatifs avant raccordement (suite) – Frymaster CF Manuel d'utilisation
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FRITEUSES À GAZ ATMOSPHÉRIQUE MASTER JET
CHAPITRE 2 : INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
2-6
2.3 Préparatifs avant raccordement (suite)
6. Assurez-vous que les pressions minimale et maximale du réseau de gaz correspondant au type de gaz à
utiliser sont conformes aux tableaux ci-joints.
Modèle
Type de gaz
G20
G25
G31
G20
G25
G31
G20
G25
G31
Pression
(mbar)
1
20
20-25
37-50
20
20-25
37-50
20
20-25
37-50
Diamètre
d’orifice
9
9
9
18
18
18
21
21
21
Pression
(rampe de
brûleurs)
9
13,5
22,5
7,5
10
20,6
7,5
10
14,9
1,05
1,70
1,70
Nombre
d’orifices
1
(mbar) = 10,2 mm CE
2,50
3,06
1,51
3,10
3,58
1,80
3,62
4,18
2,35
1,40
Tableau 1 : Norme CE de pressions d’arrivée de gaz
MJ35/J2X CE
MJ45 CE
MJCF/J65 CE
0,95
1,40
1,40
0,86
1,40
Débit d’air
(m
3
/H)
Tableau 2 : Norme non-CE
pour pressions d’arrivée de gaz
Gaz
Minimum
Maximum
Naturel
6 po colonne d’eau
1,49 kPa
14,93 mbar
14 po colonne d’eau
3,48 kPa
34,84 mbar
LP
11 po colonne d’eau
2,74 kPa
27,37 mbar
14 po colonne d’eau
3,48 kPa
34,84 mbar
7. Sur les friteuses équipées d’un système de filtrage intégré et/ou de paniers automatiques, branchez les
cordons électriques sur une prise secteur située derrière la friteuse.