Southbend TVGS-32SC - Manuel (Page 62)

F
ONCTIONNEMENT F OURS À CONVECTION À GAZ T RU V ECTION
P AGE 62 M ANUEL D ' UTILISATION 1194658
FO
N
C
TI
O
N
N
E
M
E
N
T
Panneau de commande
POWER
COOK TIMER (MIN.)
FAN MODE
HEAT ON
COOL COOK
COOK TEMPERATURE
OFF
LOW
LIGHTS
FAN SPEED
ON
HI
°C
22
5
200
52
1
0 5 1
5 7 1
0 1
10
45
50
55
F
F
O
40
35
30
25
20
15
2 3 4 5
Interrupteur
Allumez (ON) pour utiliser le four, éteignez
(OFF) lorsque vous avez terminé d'utiliser
le four.
Minuterie de cuisson
Tournez le bouton pour définir une
durée. Une alarme retentit lorsque
le temps s'écoule. La minuterie est
un rappel pour l'utilisateur ; la
minuterie ne contrôle pas le four.
Commande de la température de
cuisson
Tournez le bouton pour sélectionner la
température de cuisson désirée. Le voyant
Heat On (Chauffage allumé) s'éteint
lorsque le four atteint la température
programmée, et se met en marche et en
arrêt lorsque les brûleurs fonctionnent pour
maintenir la température de cuisson
programmée.
Mode de ventilation
En mode COOK (CUISSON), le ventilateur
fonctionne en permanence, sauf lorsque
les portes sont ouvertes. Le
fonctionnement du ventilateur ne dépend
pas du fonctionnement des brûleurs. En
mode COOL (REFROIDISSEMENT), le
ventilateur fonctionne en permanence,
même si les portes sont ouvertes. Étant
donné que les brûleurs ne fonctionnent
pas si les portes du four sont ouvertes,
pour refroidir rapidement le four après la
cuisson est terminée, ouvrez les portes et
changez le mode de ventilation à COOL
(REFROIDISSEMENT).
Interrupteur de l’éclairage
intérieur du four
Sur les fours équipés d'un éclairage
intérieur du four, appuyez pour allumer la
lumière. La lumière reste allumée aussi
longtemps que le bouton est enfoncé.
Voyant Heat On (Chauffage
allumé)
Le voyant est allumé lorsque les brûleurs
fonctionnent.
Minuterie de
caisson (Min.)
Puissance
Mode de ventilation
Température de cuisson
Vitesse du ventilateur
Voyants
Vitesse du ventilateur
Permet de sélectionner la vitesse du
ventilateur - HI (haute) ou LOW (basse).
La vitesse appropriée est déterminé par
le type d'aliment à cuire.