Vollrath Mirage Pro 1800 Watt G4 Countertop Induction Ranges - Manuel (Page 3)

P
laques à induction Pour le service des Plats
3
FRANÇAIS
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utilisation
M
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AVERTISSEMENT
Risque d’électrocution.
Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides
dans l’appareil. L’infiltration de liquide dans
l’appareil risque de causer une électrocution.
Si un liquide déborde et se déverse sur l’appareil, débranchez-le
immédiatement et retirez l’article de cuisson. Essuyez le liquide
déversé avec un chiffon épais.
1. Placez l’article de cuisson pour induction contenant les aliments au
centre d’un inducteur.
REMARQUE :
Ne préchauffez pas un article de cuisson vide. Étant donné la
vitesse et l’efficacité de la plaque à induction, l’article de cuisson
peut très vite surchauffer et s’abîmer.
REMARQUE :
Ne faites pas tomber d’ustensiles de cuisson ou d’autres objets sur
la surface de cuisson. La surface pleine non poreuse se cassera. La
garantie ne couvre pas ce type d’utilisation abusive.
2. Appuyez sur le bouton de marche/arrêt ON/OFF. Le panneau d’affichage
indique un niveau de puissance ou le voyant HEATING s’allume.
Lorsqu’une casserole pour induction est placée sur la surface de chauffe,
le panneau d’affichage reste allumé ou le voyant HEATING s’allume.
indiquant que l’appareil est en train de chauffer.
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure.
Ne touchez pas l’article de cuisson, l’inducteur,
les aliments ou le liquide lorsque l’appareil est en
marche.
Les aliments et les liquides chauds peuvent causer des brûlures.
Les inducteurs chauffent très rapidement. Faites attention en
ajoutant des aliments dans de l’huile ou un liquide préchauffé ou
d’autres aliments déjà présents dans la casserole.
Les appareils à panneau d’affichage sont équipés d’une protection anti-
surchauffe. Si la température de la surface de cuisson devient trop chaude,
l’appareil s’éteindra. F2 clignote sur l’affichage pour indiquer que la fonction
de protection anti-surchauffe est activée. Une fois l’appareil froid, mettez
l’inducteur sous tension et si F2 ne s’affiche pas, la cuisson peut reprendre.
L’affichage doit rester constant en cours de fonctionnement. S’il clignote,
reportez-vous à la section DÉPANNAGE dans ce manuel.
Si vous retirez l’article de cuisson de l’inducteur pendant plus de cinq
minutes, la plaque s’arrêtera automatiquement. En revanche, si vous le
retirez moins de cinq minutes, le fonctionnement de la plaque ne sera pas
interrompu.
Tous les appareils démarrent en mode Puissance à leur mise sous tension.
C B A
D G
H E
F
Figure 1. Panneau de commande
A
Bouton Marche/Arrêt. Appuyez sur ce bouton pour allumer
l’appareil. Un voyant au-dessus de la commande s’allume
lorsque l’appareil est sous tension.
B
Bouton puissance/température. Permet de basculer l’affichage
entre la puissance et la température.
B
Voyant HEATING. S’allume quand la casserole pour induction
est détectée et que l’appareil chauffe.
C
Bouton Minuterie. Permet d’activer et de démarrer la fonction
de minuterie.
D
Affichage. Affiche le niveau de puissance, la température,
le temps de la minuterie ou un code d’erreur, selon le mode
sélectionné et le modèle.
E
Voyant TIMER. S’allume quand la minuterie fonctionne.
F
Voyant ºC. S’allume quand la température s’affiche en degrés
Celcius.
G
Voyant ºF. S’allume quand la température s’affiche en degrés
Fahrenheit.
H
Bouton de commande. Permet de régler la température,
la puissance ou le temps, selon le mode sélectionné ou le
modèle. La rotation du bouton dans le sens horaire augmente
la valeur numérique. La rotation du bouton dans le sens anti-
horaire diminue la valeur numérique.
Réglage de la puissance et de la température
1. Appuyez sur le bouton ON/OFF pour allumer l’appareil.
2. Placez l’article de cuisson pour induction sur la plaque/le réchaud. Un
nombre restera allumé en continu sur les modèles dotés d’un panneau
d’affichage. Le voyant HEATING s’allume sur les modèles dotés d’un
voyant d’intervalle de chaleur et d’un voyant de température.
3. Appuyez sur le bouton POWER/TEMP (certains modèles) pour choisir
un niveau de puissance de cuisson entre 1 et 100 ou une température
approximative entre 80 et 400 °F ou 30 et 210 °C. Ou bien, appuyez
sur le bouton HEAT/TEMP (certains modèles) pour choisir un niveau de
chaleur (low - med - hi) ou une température approximative entre 80 et
400 °F ou 30 et 210 °C.
4. Appuyez sur la flèche vers le haut ou le vers le bas (certains modèles)
pour augmenter ou diminuer le niveau de puissance/chaleur ou la
température. Appuyez sur la flèche vers le haut ou le vers le bas
pour augmenter ou diminuer le niveau de puissance/chaleur ou la
température. Ou bien, tournez le bouton de commande pour régler
la température, le niveau de puissance ou le temps, selon le mode
sélectionné ou le modèle. La rotation du bouton dans le sens horaire
augmente la valeur numérique. La rotation du bouton dans le sens anti-
horaire diminue la valeur numérique.
5. Appuyez sur le bouton ON/OFF pour éteindre l’appareil.