Electrolux EOC5640BOK Manuel d'utilisation
Page 45
Mets
Cuisson tradition-
nelle
Véritable multicha-
leur tournante
Durée
(min)
Commen-
taires
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Éclairs -
sur deux
niveaux
-
-
170
2 et 4
35 - 45
Sur un pla-
teau de
cuisson
Tourtes
180
2
170
2
45 - 70
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Cake aux
fruits
160
1
150
2
110 - 120
Dans un
moule à
gâteau de
24 cm
Gâteau à
étages
1)
170
1
160
2 (gauche
et droit)
30 - 50
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Mets
Cuisson tradition-
nelle
Véritable multicha-
leur tournante
Durée
(min)
Commen-
taires
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
Niveau
Pain
blanc
1)
190
1
190
1
60 - 70
1 à
2 pièces,
500 g par
pièce
Pain de
seigle
190
1
180
1
30 - 45
Dans un
moule à
pain
Petits
pains
1)
190
2
180
2 (2 et 4)
25 - 40
6 à 8 pe-
tits pains
sur un pla-
teau de
cuisson
Pizza
1)
230 - 250
1
230 - 250
1
10 - 20
Sur un pla-
teau de
cuisson ou
un plat à
rôtir
FRANÇAIS
45