7 uscare - aer cald – Electrolux EOA3460AOX Manuel d'utilisation
Page 42

Viţel
TIP DE MÂNCA‐
RE
Cantitate
Nivel raft
Temperatură [°C]
Timp [min]
Friptura de vitel
1 kg
1
160 - 180
90 - 120
Picior de vitel
1,5 - 2 kg
1
160 - 180
120 - 150
Miel
TIP DE MÂNCA‐
RE
Cantitate
Nivel raft
Temperatură [°C]
Timp [min]
Pulpa de miel,
friptura de miel
1 - 1,5 kg
1
150 - 170
100 - 120
Spată de miel
1 - 1,5 kg
1
160 - 180
40 - 60
Gaina
TIP DE MÂNCA‐
RE
Cantitate
Nivel raft
Temperatură [°C]
Timp [min]
Porţii de pui
200 - 250 g fie‐
care
1
200 - 220
30 - 50
Pui, jumătate
400 - 500 g fie‐
care
1
190 - 210
35 - 50
Pui, pasăre îndo‐
pată
1 - 1,5 kg
1
190 - 210
50 - 70
Rata
1,5 - 2 kg
1
180 - 200
80 - 100
Gasca
3,5 - 5 kg
1
160 - 180
120 - 180
Curcan
2,5 - 3,5 kg
1
160 - 180
120 - 150
Curcan
4 - 6 kg
1
140 - 160
150 - 240
Peşte (în abur)
TIP DE MÂNCA‐
RE
Cantitate
Nivel raft
Temperatură [°C]
Timp [min]
Peste intreg
1 - 1,5 kg
1
210 - 220
40 - 60
8.7 Uscare - Aer cald
Acoperiţi rafturile cuptorului cu foi de copt.
LEGUME
TIP DE MÂNCA‐
RE
Nivel raft
Temperatură [°C]
Timp [ore]
1 nivel
2 niveluri
Fasole
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Ardei
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Legume pentru
supă
3
1/4
60 - 70
5 - 6
42 www.electrolux.com