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• [fr] Notice d’utilisation
• Þ Table des matières[fr] Notice d’utilisation
  • : Précautions de sécurité importantes
  • Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.
  • Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
  • Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
  • Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.
  • Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement da...
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers...
  • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
  • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
  • Toujours insérer les accessoires à l'endroit dans le four. Voir la description des accessoires dans la notice d'utilisation.
    • Risque d'incendie !
      • ■ Tout objet inflammable entreposé dans le compartiment de cuisson peut s'enflammer. Ne jamais entreposer d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en dégage de la fumée. Éteindre...
      • Risque d'incendie !
        • ■ Il se produit un courant d'air lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Le papier sulfurisé peut toucher les résistances chauffantes et s'enflammer. Ne jamais poser de papier sulfurisé non attaché sur un accessoire lors du préchauffage...
    • Risque de brûlure !
      • ■ L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les récipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson.
      • Risque de brûlure !
        • ■ Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utiliser uniquement de petites quantités de boissons fortement alcoo...
    • Risque de brûlures !
      • ■ Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
      • Risque de brûlure !
        • ■ De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ La présence d'eau dans un compartiment de cuisson chaud peut générer de la vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de cuisson chaud.
    • Risque de blessure !
      • Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif.
    • Risque de choc électrique !
      • ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtie...
      • Risque de choc électrique !
        • ■ L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson, les contacts du culot de l'ampoule sont sous tension. Retirer la fiche secteur ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles avant de procéder au remplacement.
      • Risque de choc électrique !
        • ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après-vente.
    • Risque d'incendie !
      • ■ Les restes de nourriture épars, la graisse et le jus de cuisson peuvent s'enflammer au cours de l'autonettoyage. Enlever les salissures les plus grossières du compartiment de cuisson et des accessoires avant chaque cycle d'autonettoyage.
      • Risque d'incendie !
        • ■ L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais accrocher jamais d'objet inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de la porte.Ne pas entraver la façade de l'appareil. Tenir les enfants éloignés
    • Risque de brûlure !
      • ■ Le compartiment de cuisson devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à la main les crochets de verrouillage. Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
      • Risque de brûlure !
        • ■ ; L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais toucher la porte de l'appareil. Laisser l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés
  • Causes de dommages
    • Attention !
    • Votre nouveau four
      • Bandeau de commande
  • Sélecteur de fonctions
  • Touches et affichages
  • Sélecteur de température
    • Positions gril
  • Compartiment de cuisson
    • Lampe du four
    • Ventilateur de refroidissement
      • Attention !
      • Vos accessoires
        • Insertion de l'accessoire
          • Remarque
  • Accessoires supplémentaires
    • Porte du four - mesures de sécurité supplémentaires
      • Avant la première utilisation
        • Réglage de l'heure
          • 1. Appuyer sur la touche 0. Dans l'affichage apparaît 12:00 h et le symbole 0 clignote.
          • 2. Régler l'heure au moyen de la touche + ou de la touche -.
  • Chauffer le four
    • 1. Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection naturelle %.
    • 2. Régler le thermostat sur 240 °C.
  • Nettoyer les accessoires
    • Réglage du four
      • Modes de cuisson et température
        • 1. Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de fonctions.
    • 2. Vous pouvez régler la température ou la position de gril au moyen du sélecteur de température.
    • Arrêter le four
    • Modification des réglages
  • Le four doit s'arrêter automatiquement
    • 1. Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de fonctions.
    • 2. Vous pouvez régler la température ou la position de gril au moyen du sélecteur de température.
    • 3. Appuyez sur la touche de l'heure 0. Le symbole de durée x clignote.
    • 4. Réglez la durée avec la touche + ou -. Touche + / valeur par défaut = 30 minutes Touche - / valeur par défaut = 10 minutes
    • Le temps de cuisson est écoulé
    • Modifier le réglage
    • Annuler le réglage
    • Régler la durée lorsque l'heure est masquée
  • Le four doit se mettre en marche et s'arrêter automatiquement
    • 1. Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de fonctions.
    • 2. Vous pouvez régler la température ou la position de gril au moyen du sélecteur de température.
    • 3. Appuyez sur la touche de l'heure 0. Le symbole de durée x clignote.
    • 4. Réglez la durée avec la touche + ou -.
    • 5. Appuyez sur la touche de l'heure 0 jusqu'à ce que le symbole de fin y clignote. L'affichage indique que le plat est prêt.
    • 6. La touche + permet de retarder la fin de la cuisson. Le réglage est mémorisé au bout de quelques secondes. La fin de la cuisson est visible sur l'affichage jusqu'à la mise en marche du four.
    • Le temps de cuisson est écoulé
      • Remarque
  • Chauffage rapide
    • 1. Placez le sélecteur de fonctions sur la position J.
    • 2. Réglez la température avec le sélecteur de température.
    • Le chauffage rapide est terminé
    • Annuler le chauffage rapide
      • Réglage de l'heure
        • 1. Appuyer sur la touche Horloge 0. Dans l'affichage apparaît 12:00 h et le symbole 0 clignote.
        • 2. Régler l'heure au moyen de la touche + ou de la touche -. L'heure sera validée après quelques secondes. Le symbole 0 s'éteint.
      • Réglage de la minuterie
        • 1. Appuyer sur la touche Minuterie S. Le symbole S clignote.
        • 2. Régler le temps de minuterie au moyen de la touche + ou de la touche -. Touche + valeur de référence = 10 minutes Touche - valeur de référence = 5 minutes
      • Sécurité­enfants
        • Four
          • Remarques
      • Entretien et nettoyage
        • Remarques
        • Produit nettoyants
          • Pour le nettoyage du four
  • Nettoyage des surfaces autonettoyantes du four
    • 1. Nettoyer d'abord la sole du four.
    • 2. Allumez l'air pulsé 3D : ou la convection naturelle %.
    • 3. Chauffez le four vide pendant environ deux heures à la température maximale.
    • Attention !
  • Décrocher et accrocher la porte du four
    • : Risque de blessure !
    • Décrocher la porte
      • 1. Ouvrir complètement la porte du four.
      • 2. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A).
      • 3. Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig. B).
    • Accrocher la porte
      • 1. En accrochant la porte du four, veiller à ce que les deux charnières soient introduites tout droit dans l'orifice (fig. A).
      • 2. L'encoche à la charnière doit s'enclencher des deux côtés (fig. B).
      • 3. Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four.
        • : Risque de blessure !
  • Dépose et pose des vitres de la porte
    • Dépose
      • 1. Décrocher la porte du four et la placer sur un chiffon, la poignée vers le bas.
      • 2. Retirer le recouvrement en haut à la porte du four. Pour cela, enfoncer la languette à gauche et à droite avec les doigts (fig. A).
      • 3. Soulever la vitre supérieure et la retirer (fig. B).
      • 4. Soulever la vitre et la retirer (fig. C).
        • : Risque de blessure !
    • Pose
      • 1. Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A).
      • 2. Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur. (Fig. B).
        • 3. Poser le recouvrement et l'appuyer.
        • 4. Accrocher la porte du four.
        • Pannes et dépannage
          • Tableau de dérangements
            • : Risque de choc électrique !
            • Attention !
  • Changer la lampe du four au plafond
    • : Risque de choc électrique !
      • 1. Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter des dégâts.
    • 2. Dévisser le cache en verre en le tournant à gauche.
      • 3. Remplacer l'ampoule par un modèle identique.
      • 4. Revisser le cache en verre.
      • 5. Enlever le torchon et armer le fusible.
  • Cache en verre
    • Service après-vente
      • Numéro E et numéro FD
        • Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
    • Conseils concernant l'énergie et l'environnement
      • Economiser de l'énergie
  • Elimination écologique
  • Mesures à respecter au cours du transport
    • Si l'emballage d'origine n'est plus disponible
      • Testés pour vous dans notre laboratoire
        • Remarques
        • Gâteaux et pâtisseries
    • Cuisson sur un seul niveau
    • Cuisson et rôtissage sur plusieurs niveaux
    • Moules
    • Tableaux
  • Conseils pour la pâtisserie
  • Viande, volaille, poisson
    • Récipient
    • Rôtissage
    • Instructions pour la cuisson au gril
    • Viande
  • Conseils pour les rôtis et grillades
  • Cuisson d'un menu
  • Plats cuisinés
    • Remarque
      • La cuisson des plats surgelés peut provoquer une déformation de la lèchefrite. Cela provient des grandes différences de température auxquelles l'accessoire est soumis. Cette déformation disparaît déjà pendant le processus de cuisson.
  • Mets spéciaux
    • 1. Porter 1 litre de lait (3,5 % de m.g) à ébullition et laisser refroidir à 40 °C.
    • 2. Délayer 150 g de yaourt (à la température du réfrigérateur) dans le lait.
    • 3. En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire
    • 4. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
    • 5. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
      • 1. Préparer la pâte à la levure du boulanger comme d'habitude, la placer dans un récipient en céramique résistant à la chaleur et couvrir.
      • 2. Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
    • 3. Eteindre le four et placer la pâte dans le compartiment de cuisson pour la laisser lever.
  • Décongélation
  • Déshydratation
  • Mise en conserve
    • Attention !
    • Préparation
      • 1. Remplir les bocaux, mais pas trop.
      • 2. Essuyer les bords des bocaux, ils doivent être propres.
      • 3. Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal.
      • 4. Fermer les bocaux avec des agrafes.
    • Réglage
      • 1. Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de sorte qu'ils ne se touchent pas.
      • 2. Verser ½ l d'eau chaude (env. 80 °C) dans la lèchefrite.
      • 3. Fermer la porte du four.
      • 4. Régler Chaleur de sole $.
      • 5. Régler la température sur 170 à 180 °C.
    • Mise en conserve
    • Sortir les bocaux
      • Attention !
      • L'acrylamide dans certains aliments
      • Plats tests
        • Cuisson de gâteaux
  • Grillades