Andrew James AJ000010 Knife Sharpener Manuel d'utilisation
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4.
Quand vous aiguisez le couteau laisser environ une seconde pour chaque
5cm du couteau. Par exemple pour aiguiser un couteau de 15cm vous
devriez prendre environ 3 secondes
pour chaque aiguisage.
Aiguisage fin
1.
Compléter l'aiguisage en aiguisant et
cirant le couteau afin de créer un
bord extrêmement tranchant.
2.
Glisser le couteau vers vous à travers
les guides (étape 2), alternant entre
les deux fentes. Chaque aiguisage devrait prendre 3 secondes ou plus, selon
la longueur du couteau.
3.
Compléter ce processus en glissant le couteau à travers les deux fentes de la
deuxième étape très rapidement (environ 1 seconde).
4.
Avant d'utiliser le couteau pour couper les aliments, essuyer le avec un
chiffon humide.
5.
Si le couteau ne tranche pas facilement les aliments, répéter les étapes 1 et
2.
Attention!
Ne jamais toucher le bord du couteau avec vos doigts pour vérifier qu’il est
tranchant.
Pour éviter des blessures, manipuler les couteaux soigneusement.
Ne jamais insérer la pointe du couteau dans le guide de la lame
premièrement et utiliser la pression pour la passer à travers l’aiguiseur.
Après l’aiguisage, toujours nettoyer le couteau avec un chiffon humide pour
enlever toutes les limailles en métal avant d’utiliser le couteau pour trancher
des produits alimentaires.