Fulgor Milano 700 Series 30 Inch Single Electric Wall Oven Owners Manual - Manuel (Page 72)

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17 - Pizza classique (sur certains modèles)
Sélectionner une recette « CLASSIC PIZZA» déjà confi gurée:
1. Allumez le four et pressez la touche CLASSIC PIZZA .
2. Sélectionnez à l’aide des fl èches la liste “REGLEES” ou
“PERSON- NELLES” et validez avec la touche START .
3. Sélectionnez le type de pizza souhaité à l’aide des touches
fl échées et validez avec la touche START .
4. Quand la recette est sélectionnée, la page-écran suivante
s’affi che :
SAUVER
PIZZA MINCE UNIQUE
START
GRILLE RECTANGULAIRE
NIVEAU
TEMPS DE CUISSON
PRE CHAUFFAGE
2
03:00
OUI
Une fois une recette sélectionnée, il est possible de changer la
consigne de « Temps » (de 01:00 min/s à 59:59 min/s) avant
de sauvegarder la recette parmi les “PERSON- NELLES” de la
fonction spéciale Classic Pizza. Vous pouvez aussi effacer une
recette sauvegardée si vous le souhaitez.
Si vous modifi ez la valeur de temps mais ne la sauvegardez pas
tout de suite, un message vous demandant si vous souhaitez
l’enregistrer va s’affi cher à la fi n de la recette.
(POUR PLUS DE DÉTAILS SUR CES DIFFÉRENTES ÉTAPES,
CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS DU PARAGRAPHE
RECETTES).
5. Après que vous avez validé avec la touche START , le four
active le préchauffage et, quand il est à température, un
signal sonore et un message affi ché vous indiquent que le
moment est venu d’introduire vos pizzas. La cuisson démarre
automatiquement dès que vous fermez la porte du four ;
vous n’avez plus aucun réglage à faire jusqu’à la fi n de la
préparation, vous devez simplement suivre les instructions
affi chées.
11:00 am
Time
TEMPS
00:50
PIZZA MINCE UNIQUE
PRE CHAUFFAGE
NOTE
Après la première pizza, vous pouvez cuire immédiatement
les autres sans avoir à préchauffer.
Si après la question vous sélectionnez START , la recette
est répétée, alors que si vous appuyez sur OFF la recette
s’achève.
La fonction CLASSIC PIZZA a été spécialement conçue pour vous permettre de faire cuire des pizzas parfaites en quelques minutes.
Pour des résultats excellents, pressez la touche CLASSIC PIZZA afi n d’accéder à cette recette spéciale. Entrez vos réglages et les
recettes Classic Pizza feront le reste : la température s’élèvera jusqu’à environ 590°F (310°C) en utilisant les éléments chauffants à
100% de leur capacité.
À cette température, vous êtes sûr d’obtenir une base croustillante et une cuisson parfaite de la garniture de votre pizza, comme
au restaurant !
Le secret d’une bonne pizza réside dans la simplicité d’une pâte bien levée, préparée correctement et bien cuite : pour la garniture,
utilisez des ingrédients de qualité en petite quantité.
Liste de recettes Type d’aliments Conditions des aliments Temps de cuisson suggéré Informations affi chées
PRÉDÉFINIE
OU
PERSONNELLE
PIZZA MINCE UNIQUE
TEMPS DE CUISSON
SUGGÉRÉ
TYPE D’ACCESSOIRE
POSITION NIVEAU
PIZZA SEULE ÉPAISSEUR
PIZZA MINCE DOUBLE
PIZZA SUELE ÉPAISSEUR
PIZZA Pâte levée en poids Diamètre
MINCE 180 gr 30 cm
ÉPAISSEUR 260 gr 30 cm