Weston Apple Peeler - Manuel (Page 6)

PEELING
1. Pull the Peeler Blade Arm
back until the metal lever
catches and holds the Peeler
Blade Arm pulled back.
2. Press Shaft Regulator
Thumb Lever to release the
stopper from the Shaft. Pull
on the Handle until the Shaft is
completely pulled back (figure
C).
3. Loosen the Coring/Slicing
Blade Wing Nut. Turn the
Coring/Slicing Blade away
from the Peeler Blade about
90 degrees. Re-tighten the
Coring/Slicing Blade Wing Nut
until snug.
4. Carefully push an apple
potato or pear, stem end first,
all the way onto the Food
Prongs.
5. Lift up on the metal lever
of the Peeler Blade Arm to
release the Peeler Blade.
6. Turn the Handle clockwise to start peeling the apple (figure D).
7. When the apple has been completely peeled, firmly grasp the apple and pull it off of
the Food Prongs.
Figure C
Peeler
Blade Arm
Shaft
Regulator
Thumb
Lever
Shaft
Handle
Food
Prongs
Metal Lever
of the
Peeler
Blade Arm
(Not Shown)
Coring/
Slicing
Blade
Coring/Slicing
Blade Wing Nut
Figure D
ÉPLUCHER, COUPER ET ÉTROGNER
1. Déplacez le bras du couteau
éplucheur de l’épluche-pomme
vers l’arrière jusqu’à ce que le
levier métallique attrape et retienne
le bras du couteau éplucheur de
l’épluche-pomme à l’arrière.
2. Appuyez sur le levier du
pouce du régulateur de l’axe
pour dégager la butée de l’axe.
Tirez sur la manivelle jusqu’à ce
que l’axe soit complètement en
retrait vers l’arrière (Figure A).
3. Poussez soigneusement
une pomme, pomme de terre
ou une poire, la partie de la
queue en premier, entièrement
sur les fourches.
4. Soulevez le levier
métallique du bras du couteau
éplucheur pour dégager le
couteau éplucheur.
5. Tournez la manivelle
dans le sens horaire pour
commencer à éplucher la
pomme (Figure B).
6. La pomme entrera en contact avec le couteau pour étrogner/couper en tranches.
Une fois le contact établi, les opérations (étrogner ou couper en tranches) commenceront.
7. Lorsque la pomme est complètement épluchée, coupée en tranches et étrognée,
tirez soigneusement la pomme pour la dégager du trognon.
8. Le trognon et les pépins de la pompe resteront sur les fourches. Tenez bien le
trognon de la pomme et tirez dessus pour le dégager des fourches.
Figure A
Bras du
couteau
éplucheur
Levier
actionné par
le pouce du
régulateur
de l’axe
Axe
Manivelle
Fourches
Levier
métallique
du bras du
couteau
éplucheur
(pas illustré)
Figure B
Couteau
pour
étrogner/
couper en
tranches
Écrou à ailette
du couteau pour
étrogner/couper
en tranches.
ÉPLUCHER ET ÉTROGNER
1. Déplacez le bras du couteau éplucheur de l’épluche-pomme vers l’arrière jusqu’à ce
que le levier métallique attrape et retienne le bras du couteau éplucheur de l’épluche-
pomme à l’arrière.
2. Appuyez sur le levier du pouce du régulateur de l’axe pour dégager la butée de
l’axe. Tirez sur la manivelle jusqu’à ce que l’axe soit complètement en retrait vers l’arrière
(Figure A).
3. Poussez soigneusement une pomme, pomme de terre ou une poire, la partie de la
queue en premier, entièrement sur les fourches.
4. Tournez la manivelle dans le sens horaire pour commencer à couper en tranches/
étrogner la pomme.
5. La pomme entrera en contact avec le couteau pour étrogner/couper en tranches.
Une fois le contact établi, les opérations (étrogner ou couper en tranches) commenceront.
6. Lorsque la pomme est complètement coupée en tranches et étrognée, tirez
soigneusement la pomme pour la dégager du trognon.
7. Le trognon et les pépins de la pompe resteront sur les fourches. Tenez bien le
trognon de la pomme et tirez dessus pour le dégager des fourches.
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