Utilisation – Blodgett ZEPHAIRE-100-E Manuel d'utilisation
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Utilisation
SSM Contrôle avec 60 minutes électro-mécanique minuterie
UTILISATION
1. Régler COMMUTATEUR DE SÉLECTION DE MODE
(3) sur COOK. Tourner le THERMOSTAT (5) sur la
température de cuisson désirée.
2. Régler l’INTERRUPTEUR DE SOUFFLERIE (2) sur
la position HI (HAUT). Quand le VOYANT FOUR
PRÊT (4) s’éteint, charger le produit et régler la MI-
NUTERIE DE CUISSON (6).
3. Quand le ronfleur se déclenche, retirer le produit. Si
le produit suivant demande une température de cuis-
son plus basse, le mode de “refroidir” peut être utili-
sé. Régler l’INTERRUPTEUR DE SOUFFLERIE (2)
sur la position LO (BAS). Passer COMMUTATEUR
DE SÉLECTION DE MODE (3)sur la position COOL
DOWN. S’assurer que la porte est ouverte.
4. Arrêter le four en passant l’INTERRUPTEUR
MARCHE/ARRÊT DE LA SOUFFLERIE (2) sur la
position OFF (ARRÊT).