Mise en conserve, Produits surgelés – Siemens HB25D5L2 Manuel d'utilisation
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Mise en conserve
Mettre en conserves des aliments frais, si possible. Un
stockage assez long réduit la teneur en vitamines et les
aliments fermentent facilement.
Utiliser uniquement des fruits et légumes de première qualité.
Avec votre appareil, vous ne pouvez pas mettre en conserve
les aliments suivants :
Le contenu de boîtes en fer-blanc, de la viande, du poisson ou
de la préparation de pâté.
Vérifier les bocaux, les joints en caoutchouc, les agrafes et les
ressorts.
Nettoyer soigneusement les joints en caoutchouc et les bocaux
à l'eau chaude. Le programme
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(stériliser des biberons)
est également approprié pour nettoyer les bocaux.
Placez les bocaux dans le bac de cuisson perforé. Ils ne
doivent pas se toucher.
Ouvrir la porte de l'appareil après le temps de cuisson indiqué.
Enlever les bocaux de conserves uniquement de l'appareil
lorsqu'ils sont complètement refroidis.
Produits surgelés
Respecter les consignes du fabricant sur l'emballage.
Les temps de cuisson indiqués s'appliquent pour un
enfournement dans le compartiment de cuisson froid.
Aliment
Accessoire
Niveau
Température en °C
Temps de cuisson en
min
Framboises
Perforé +
Non perforé
2
1
100
30 - 45
Groseilles
Perforé +
Non perforé
2
1
100
40 - 50
Aliment
Accessoire
Niveau
Température en °C
Temps de cuisson en
min
Légumes
bocaux de 1 litre
1
100
30 - 120
Fruits à noyau
bocaux de 1 litre
1
100
25 - 30
Fruits à pépins
bocaux de 1 litre
1
100
25 - 30
Aliment
Accessoire
Niveau
Température en °C
Temps de cuisson en
min
Pâtes, fraîches, du frigo*
non perforé
2
100
5 - 10
Truite
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
80 - 100
20 - 25
Filet de saumon
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
80 - 100
20 - 25
Brocolis
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
4 - 6
Chou-fleur
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
5 - 8
Haricots
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
4 - 6
Petits pois
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
4 - 6
Carottes
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
3 - 5
Macédoine de légumes
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
4 - 8
Choux de Bruxelles
Bac de cuisson perforé +
non perforé
2
1
100
5 - 10
* ajouter un peu de liquide