11 déshydratation – Electrolux EKI6770AOW Manuel d'utilisation
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• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier
niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
L'espace pour griller se trouve au centre
de la grille
Gril
Types de
plats à griller
Position
de la grille
Température
en °C
Durée de cuisson (min)
1re face
2ème face
Rôti de bœuf,
à point
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Filet de bœuf,
à point
3
230
20 - 30
20 - 30
Carré de porc
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Rôti/Filet de
veau
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Carré
d'agneau
3
210 - 230
25 - 35
20 - 35
Poisson entier,
500 - 1 000 g
3 - 4
210 - 230
15 - 30
15 - 30
Gril
Types d'ali-
ments à gril-
ler
Position
de la grille
Température
en °C
Durée de grillade en min
1re face
2ème face
Burgers
4
max
1)
9 - 15
8 - 13
Filet de porc
4
max
10 - 12
6 - 10
Saucisses
4
max
10 - 12
6 - 8
Tournedos,
steaks de
veau
4
max
7 - 10
6 - 8
Toasts
4 - 5
max
1)
1 - 4
1 - 4
Toasts avec
garniture
4
max
6 - 8
-
1) Préchauffez le four.
10.11 Déshydratation
Recouvrez les grilles du four de papier
sulfurisé.
Pour de meilleurs résultats : éteignez l'ap-
pareil à la moitié du temps requis. Ouvrez
la porte de l'appareil et laissez-le refroidir.
Ensuite, finissez le processus de déshy-
dratation.
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