Electrolux ERF4161AOW - Manuel (Page 49)

4.5 CrispFresh atvilktne
Atvilktne piemērota dārzeņu uzglabāšanai.
4.6 Freshzone atvilktne
FreshZoneatvilktne zona ir piemērota tādu svai‐
gu produktu uzglabāšanai kā zivis, gaļa, jūras
produkti, jo temperatūra tajā ir zemāka nekā citur
ledusskapī.
4.7 Mitruma regulēšana
Svaigus dārzeņu un augļus ir ieteicams ievietot
atvilktnē. Ledusskapis nodrošina zemu tempera‐
tūru, palēninot pārtikas novecošanu. Normālos
apstākļos, kad dārzeņu atvilktne nav pilna un tajā
ir dažādi dārzeņi un augļi, mitrumu vajadzētu ies‐
tatīt augstā līmenī, kas apzīmēts ar lielu pilienu.
Tas nozīmē, ka augšējās restes ir aizvērtas un
atvilktnē tiek uzturēts augsts mitruma līmenis.
Tam vajadzētu būt standarta iestatījumam. Daž‐
reiz, kad atvilktnē ir daudz produktu, pastāv
risks, ka dārzeņi un augļi netiek pietiekami labi
atdzesēti. Tādā gadījumā ir ieteicams atvērt re‐
stes mazā piliena virzienā. Dārzeņi parasti at‐
dziest paši, izdalot ūdeni, un aizvērtu restu gadī‐
jumā atvilktnē var uzkrāties ūdens. Dārzeņi ar
pastiprinātu ūdens iztvaikošanas līmeni ir salāti,
sēnes, brokoļi un burkāni. Ja kopā tiek uzglabāti
āboli un augļi, ir vēlams turēt restes nedaudz at‐
vērtas, jo pastāv etilēna uzkrāšanās draudi. Eti‐
lēns ir augšanas hormons, kuru izdala daži augļi
un dārzeņi, kas var dažiem kaitēt, bet citiem paā‐
trināt novecošanos.
LATVIEŠU 49