Electrolux EKD513506X - Manuel (Page 16)

Prépara-
tions
Poids (g)
Accessoi-
re
Gradin
Temps de
préchauf-
fage (mi-
nutes)
Tempéra-
ture (°C)
Durée de
cuisson
(minutes)
Pain paysan 750+750 2 plaques
rondes à re-
vêtement
aluminium
(diam. : 20
cm) 1 18
3) 180-200 60-70
Gâteau
spongieux
roumain 600+600 2 plaques
rondes à re-
vêtement
aluminium
(diam. : 25
cm) 2/2 10 160-170 40-50
Gâteau
spongieux
roumain -
traditionnel 600+600 2 plaques
rondes à re-
vêtement
aluminium
(diam. : 20
cm) 2/2 - 160-170 30-40
Petits pains
levés 800 émaillé 2 10-15 200-210 10-15
Génoise
roulée 500 émaillé 1 10 150-170 15-20
Meringue 400 émaillé 2 - 100-120 40-50
Crumble 1500 émaillé 3 10-15 180-190 25-35
Gâteau
marbré 600 émaillé 3 10 160-170 25-35
Gâteau au
beurre 600 émaillé 2 10 180-200 20-25
1) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Réglez la température sur 250 °C pour le préchauffage.
Chaleur tournante
Prépara-
tions
Poids (g) Accessoire
Gra-
din
Pré-
chauffa-
ge (en
minu-
tes)
Tempéra-
ture (°C)
Temps de
cuisson
(minutes)
Languettes
de pâte
feuilletée 250 en émail 3 10 150-160 20-30
Languettes
de pâte
feuilletée 250 + 250 en émail 1/3 10 140-150 25-30
Languettes
de pâte
feuilletée 250 + 250 +
250
en émail 1/2/4 10 150-160 30-35
Galette 1000 en émail 2 10 150-160 30-40
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