Bosch HGV74W323F Cuisinière mixte 60 cm - Manuel (Page 11)

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Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.
Sélecteur de fonctions
Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de
fonctions.
Il se tourne vers la droite ou vers la gauche.
Le témoin de la plaque de cuisson réglée s'allume.
Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.
Pendant que le four chauffe, le symbole de température p
s'allume sur l'afficheur. Le témoin s'éteint pendant les périodes
où le four ne chauffe pas. Avec certains réglages, il ne s'allume
pas.
Touches et affichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions
supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs
réglées.
Le compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
Positions Fonction
þ Position zéro Le four est arrêté.
% Cuisson traditionnelle Gâteaux, soufflés et rôtis maigres,
par ex. bœuf ou gibier, sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par le haut et par le
bas.
< Air pulsé 3D* Pour les tartes et les gâteaux sur
les positions 1 à 3. L'air réchauffé
est diffusé de manière uniforme
par un ventilateur équipé d'une
résistance annulaire, placé sur la
paroi arrière du four.
6 Position pizza Pour la préparation rapide de plats
surgelés sans préchauffage, par
ex. pizza, pommes frites ou stru-
del. La résistance chauffante infé-
rieure et les résistances
chauffantes rondes sur la paroi
arrière chauffent.
$ Chaleur de sole Pour réduire, compléter la cuisson
et brunir. La chaleur est diffusée
par le bas.
7 Gril avec chaleur
tournante
Pour griller la viande, la volaille et
les poissons entiers. Dans ce cas,
la résistance du gril et le ventila-
teur sont mis en marche et arrêtés
en alternance. Le ventilateur dif-
fuse l'air chauffé autour des plats.
( Gril, grande surface Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et poissons. Toute la sur-
face sous la résistance du gril est
chauffée.
E Gril tournebroche Pour le poulet grillé, le canard et
les gros rôtis. Toute la surface
sous la résistance du gril est
chauffée. Le tournebroche utilisé
est actionné par le moteur situé
sur la paroi arrière.
B Décongélation Exemple: Viande, volaille, pain et
tartes. Le ventilateur diffuse l'air
chauffé autour des plats.
I Chauffage rapide Chauffage rapide du four sans
accessoires.
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.
Positions Fonction
ÿ Position zéro Le four n'est pas chaud.
50-270 Plage de tempé-
rature
Affichage de la température en
°C.
1, 2, 3 Positions gril Positions pour le gril, grande (
surface.
Position 1= faible
Position 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant
Touche Utilisation
V Touche Minuterie Permet de régler la minuterie
0 Touche Horloge Permet de régler l'heure, la durée
du four x et l'heure de la fin y .
A Touche Moins Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le bas.
E Touche Sécu-
rité­enfants (clé)
Permet d'activer et de désactiver
la sécurité­enfants.
@ Touche Plus Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le haut.